Rustieke taartjes met lamsvlees
Gemiddeld, > 60 min.
Belangrijk bericht:Er wordt een valse Tupperware-wedstrijd verspreid onder onze klanten.Meer info >
Traybake met kip en verse druiven
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 braadkip
- 150 g sjalotten
- 2 teentjes knoflook
- 6 takjes tijm
- 400 g rode druiven zonder pitten
- 600 g aardappelen alle gebruik
- 10 cl witte balsamicoazijn
- 1 el kippenkruiden
- peper
- zout
- fleur de sel
- 1 braadkip
- 150 g sjalotten
- 2 teentjes knoflook
- 6 takjes tijm
- 400 g rode druiven zonder pitten
- 600 g aardappelen alle gebruik
- 10 cl witte balsamicoazijn
- 1 el kippenkruiden
- peper
- zout
- fleur de sel
Begin met koken
: 20 min. + 1 u kooktijd (+ 1 u marineertijd)
1
Snijd de kip ‘en crapaudine’ of in stukken. Meng de helft van de balsamicoazijn met de geperste teentjes knoflook, 3 geriste takjes tijm, de kipkruiden, 1 el olijfolie, peper en zout. Bestrijk de kip langs alle kanten met deze bereiding. Dek af en laat 1 u in de koelkast rusten.
2
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kip (met de velkant naar boven) in een heel grote ovenschaal. Snijd de ongeschilde aardappelen in partjes. Meng ze met 2 el olijfolie, 3 takjes tijm en fleur de sel. Verdeel ze rond de kip en voeg de gepelde sjalotjes toe (snijd ze in 2 als ze groot zijn). Bedek de schaal volledig met aluminiumfolie en schuif 30 min. in de oven.
3
Voeg kleine druiventrosjes toe in de schaal. Besprenkel de sjalotjes en de druiven met de rest van de balsamicoazijn en bak nog 30 min, zonder de ovenschaal af te dekken.
4
Dien heel warm op en geef er eventueel een slaatje bij.
1
Snijd de kip ‘en crapaudine’ of in stukken. Meng de helft van de balsamicoazijn met de geperste teentjes knoflook, 3 geriste takjes tijm, de kipkruiden, 1 el olijfolie, peper en zout. Bestrijk de kip langs alle kanten met deze bereiding. Dek af en laat 1 u in de koelkast rusten.
2
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kip (met de velkant naar boven) in een heel grote ovenschaal. Snijd de ongeschilde aardappelen in partjes. Meng ze met 2 el olijfolie, 3 takjes tijm en fleur de sel. Verdeel ze rond de kip en voeg de gepelde sjalotjes toe (snijd ze in 2 als ze groot zijn). Bedek de schaal volledig met aluminiumfolie en schuif 30 min. in de oven.
3
Voeg kleine druiventrosjes toe in de schaal. Besprenkel de sjalotjes en de druiven met de rest van de balsamicoazijn en bak nog 30 min, zonder de ovenschaal af te dekken.
4
Dien heel warm op en geef er eventueel een slaatje bij.
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 134 kcal - Vetten: 6,3 g - Koolhydraten: 6,7 g - Vezels: 0,9 g - Eiwitten: 11,9 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100 g: Energie: 134 kcal - Vetten: 6,3 g - Koolhydraten: 6,7 g - Vezels: 0,9 g - Eiwitten: 11,9 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Lactose vrij
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Braadkip | 900G-1400G
+/- 1,2 kg
+/-€5,03
Delhaize
Sjalot | Ui | Netje
500 gr
€1,05
Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
€1,89
Delhaize
Druiven | Rode | Pitloos
500 gr
€2,59
Delhaize
Aardappel | Vastkokend 1kg
1 kg
€2,79
Ponti
Azijn | Balsamico
25 cl
€4,29
Delhaize
Noten | met Cranberry | rozijn
200 gr
€2,69
Delhaize
Fleur de sel | Guerande
125 gr
€3,55
Reeds in je keuken
Delhaize
Knoflook | Netje
250 gr
€1,59
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35
