Millefeuille van avocado met krab en tomatensalsa
Gemiddeld, < 30 min.
Tomaat-garnaal met guacamole
Gemiddeld
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1/2 bussel verse koriander
- 250 g gepelde grijze garnalen
- 1/4 rode ui
- 1 limoen
- Tabasco of hot chili puree
- 1 rijpe avocado
- 4 grote tomaten om te vullen
- zout
- 1/2 bussel verse koriander
- 250 g gepelde grijze garnalen
- 1/4 rode ui
- 1 limoen
- Tabasco of hot chili puree
- 1 rijpe avocado
- 4 grote tomaten om te vullen
- zout
Begin met koken
: 15 min.
- 1Snij de hoedjes van de tomaten en hol de tomaten uit. Kruid ze aan de binnenkant met zout en laat ze omgekeerd uitlekken.
- 2Plet ondertussen het vruchtvlees van de avocado samen met het limoensap met behulp van een vork. Voeg de heel fijn gehakte rode ui toe, de gesnipperde koriander en een beetje Tabasco. Doe er de grijze garnalen bij, meng en breng op smaak met peper en zout.
- 3Wrijf de binnenkant van de tomaten droog met keukenpapier en vul ze met de garnalenbereiding. Zet er de hoedjes terug op. Serveer koel als voorgerecht met een slaatje.
- 1Snij de hoedjes van de tomaten en hol de tomaten uit. Kruid ze aan de binnenkant met zout en laat ze omgekeerd uitlekken.
- 2Plet ondertussen het vruchtvlees van de avocado samen met het limoensap met behulp van een vork. Voeg de heel fijn gehakte rode ui toe, de gesnipperde koriander en een beetje Tabasco. Doe er de grijze garnalen bij, meng en breng op smaak met peper en zout.
- 3Wrijf de binnenkant van de tomaten droog met keukenpapier en vul ze met de garnalenbereiding. Zet er de hoedjes terug op. Serveer koel als voorgerecht met een slaatje.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 277; energie (kCal): 66; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 3; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 5,5; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 182,56
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 277; energie (kCal): 66; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 3; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 5,5; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 182,56
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Avocado eetklaar1 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr95
- Delhaize Grijze garnalen | Vers | Ongepeld250 gr99
- Delhaize Rode uien | Netje400 gr99
- Delhaize Limoen | 1 st1 st49
- Tabasco Tabasco | Groene peper6 cl85
- Delhaize Trostomaten | Bio2 × 500 gr
19 - Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium125 gr69
