Recept zoekresultatenSalade met palmharten
Delhaize logo
  • Salade met palmharten
    A

Salade met palmharten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Brunch
Lunch
Salade met palmhartenA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • zout
  • Zwarte peper
  • 1/2 rode ui
  • 1/2 ananas
  • 1 Romeinse sla
  • 250 g palmharten
  • 1 bosje koriander
  • 40 g kokosschilfers
  • 2 el zonnebloemolie
  • 2 limoenen

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077540000
  • Romeinse sla | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    2,69 €/st
    €2,69
    F2001110600320720000
  • Ananas
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1,15 kg
    2,43 €/kg
    €2,79
    F2021012500075600000
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    4,98 €/kg
    €1,99
    F2008061600314730000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min

    1. Verwijder de schil en de kern van de ananas. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Laat de palmharten uitlekken en snijd ze in reepjes. Snijd de ui in fijne reepjes. Maak de blaadjes van de Romeinse sla los en leg er 4 apart. Pluk de blaadjes van de koriander.
    2. Bereid een vinaigrette met het sap van de limoenen, de zonnebloemolie, zout en peper. Meng de ananas, de palmharten en de kokosschilfers voorzichtig door elkaar en breng op smaak.
    3. Leg een groot blad van de Romeinse sla in elk bord en verdeel de mengeling over de bladen. Giet er vinaigrette over en werk af met reepjes rode ui en korianderblaadjes.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 289; energie (kCal): 69; vetten (g): 3,8; verzadigde vetten (g): 1,3; koolhydraten (g): 6,5; suikers (g): 4,2; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 1,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 196,51
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegan
    Brunch
    Diner
    Lunch
    • Salade met palmharten
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    74,50 €/kg
    €1,49
    F2021022400077540000
  • Romeinse sla | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    2,69 €/st
    €2,69
    F2001110600320720000
  • Ananas
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1,15 kg
    2,43 €/kg
    €2,79
    F2021012500075600000
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    4,98 €/kg
    €1,99
    F2008061600314730000