Recept zoekresultatenTaco's met rundvlees
Recept zoekresultatenTaco's met rundvlees
Delhaize logo
  • Taco's met rundvlees
    Nutri-Score A

Taco's met rundvlees

Taco's met rundvleesA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 8 tortilla's voor taco's
  • 300 g runderbiefstuk
  • 3 tomaten
  • 4 slaharten
  • 2 avocado's
  • 1 rode ui
  • 1/2 citroen
  • 200 g Griekse yoghurt
  • 1 kl komijnpoeder
  • 1 snufje chilipoeder
  • 1 klein blikje maïs
  • 1 el koolzaadolie
  • zout
  • 8 tortilla's voor taco's
  • 300 g runderbiefstuk
  • 3 tomaten
  • 4 slaharten
  • 2 avocado's
  • 1 rode ui
  • 1/2 citroen
  • 200 g Griekse yoghurt
  • 1 kl komijnpoeder
  • 1 snufje chilipoeder
  • 1 klein blikje maïs
  • 1 el koolzaadolie
  • zout

Begin met koken

: 25 min
  1. 1
    Meng de yoghurt met de koolzaadolie, de komijn, een snufje zout en het pimentpoeder.
  2. 2
    Snijd de tomaten in partjes. Pel de ui en snijd in fijne ringen. Laat de maïs uitlekken. Snijd de avocado’s doormidden en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees eruit en snijd in dunne partjes. Besprenkel ze met het citroensap. Snijd de slaharten overlangs in 4. Verwarm de oven voor op 200°C.
  3. 3
    Zet een grillpan op het vuur en gril de steak kort aan beide kanten. Haal de pan van het vuur, wikkel de steak in aluminiumfolie en laat nog 8 minuten rusten. Snijd in fijne plakjes.
  4. 4
    Schik de taco’s ondersteboven op een bakplaat en warm even op in de oven gedurende 5 minuten.
  5. 5
    Vul de tortilla’s met de steak, de tomaten, de maïs, de avocado en de ui. Serveer met de slaharten en de yoghurtsaus.
  6. 6
    Remplissez-les ensuite de steak, tomates, maïs, avocats et oignons. Servez-les avec les cœurs de salade et la sauce yaourt.
  1. 1
    Meng de yoghurt met de koolzaadolie, de komijn, een snufje zout en het pimentpoeder.
  2. 2
    Snijd de tomaten in partjes. Pel de ui en snijd in fijne ringen. Laat de maïs uitlekken. Snijd de avocado’s doormidden en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees eruit en snijd in dunne partjes. Besprenkel ze met het citroensap. Snijd de slaharten overlangs in 4. Verwarm de oven voor op 200°C.
  3. 3
    Zet een grillpan op het vuur en gril de steak kort aan beide kanten. Haal de pan van het vuur, wikkel de steak in aluminiumfolie en laat nog 8 minuten rusten. Snijd in fijne plakjes.
  4. 4
    Schik de taco’s ondersteboven op een bakplaat en warm even op in de oven gedurende 5 minuten.
  5. 5
    Vul de tortilla’s met de steak, de tomaten, de maïs, de avocado en de ui. Serveer met de slaharten en de yoghurtsaus.
  6. 6
    Remplissez-les ensuite de steak, tomates, maïs, avocats et oignons. Servez-les avec les cœurs de salade et la sauce yaourt.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 578; energie (kCal): 138; vetten (g): 7,1; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 13,2; suikers (g): 3,2; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 938,4
Zuid-Amerikaans
Vaderdag,Viande - moins de 3€
Diner
Lente,Zomer
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Biefstuk
    300 g

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Old El Paso Tortilla | Pocket
    2 × 223 gr
    4
    79
  • Delhaize Smaaktrostomaten
    450 gr
    4
    19
  • Delhaize Slaharten
    125 gr
    1
    79
  • Delhaize Avocado
    1 st
    1
    45
  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
    1
    99
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
    0
    69
  • Fage Authentieke Griekse yoghurt | natuur | 0% v.g.
    2 × 170 gr
    1
    85
  • Santa Maria Kruiden | Komijn
    33 gr
    -10% voor 3
    3
    49
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
    1
    35
  • Delhaize Maïs | Sweet
    285 gr
    • Kleine Leeuw, kleine prijs
    0
    89
  • Delhaize Koolzaadolie | Zuiver | Bio
    50 cl
    Bio
      3
      69
    • Reeds in je keuken

    • Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
      140 gr
      -10% voor 3
      6
      35

    Totaal:

    €32,81