Laden
  • Vleesbrood-burger

Vleesbrood-burger

Vleesbrood-burger
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 1 el koolzaadolie
  • 1 potje magere yoghurt
  • 2 el mosterd à l'ancienne
  • restjes gekookte aardappel
  • 1/2 e.l. olijfolie
  • restjes gekookte groene groenten: lente-uitjes, broccoli, romanesco
  • restjes kaas in plakjes (feta, mozzarella ...)
  • 1 rode ui
  • restjes sla (kropsla, rucola, radicchio, jonge spinazie, ...)
  • 4 wrap-pannenkoeken of 8 sneetjes volkoren toastbrood of 4 pitabroodjes
  • 4 sneden vleesbrood (restant)
  • zout
  • zwarte peper
  • 1 el koolzaadolie
  • 1 potje magere yoghurt
  • 2 el mosterd à l'ancienne
  • restjes gekookte aardappel
  • 1/2 e.l. olijfolie
  • restjes gekookte groene groenten: lente-uitjes, broccoli, romanesco
  • restjes kaas in plakjes (feta, mozzarella ...)
  • 1 rode ui
  • restjes sla (kropsla, rucola, radicchio, jonge spinazie, ...)
  • 4 wrap-pannenkoeken of 8 sneetjes volkoren toastbrood of 4 pitabroodjes
  • 4 sneden vleesbrood (restant)
  • zout
  • zwarte peper

Begin met koken

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 150°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en schik er de sneden vleesbrood en de broodjes op. Bedek ze ook met bakpapier en zet gedurende 15 minuten in de oven.
  2. 2
    Bak de aardappelen in de hete olijfolie. Voeg zout en peper toe.
  3. 3
    Warm de gare groenten op in de microgolfoven.
  4. 4
    Maak de ui schoon en snijd hem in dunne plakjes.
  5. 5
    Meng in een kommetje yoghurt, mosterd en koolzaadolie. Kruid naar smaak met peper en zout.
  6. 6
    Vouw de wraps open. Leg op elke wrap (of op de broodjes) een sneetje vleesbrood, een plakje kaas, een beetje sla, uiringen en een beetje van de saus. Vouw de wraps dicht, of bedek het geheel met een tweede sneetje brood, of vul de pitabroodjes.
  7. 7
    Serveer met de groene groenten, de aardappeltjes en de rest van de saus.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 150°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier en schik er de sneden vleesbrood en de broodjes op. Bedek ze ook met bakpapier en zet gedurende 15 minuten in de oven.
  2. 2
    Bak de aardappelen in de hete olijfolie. Voeg zout en peper toe.
  3. 3
    Warm de gare groenten op in de microgolfoven.
  4. 4
    Maak de ui schoon en snijd hem in dunne plakjes.
  5. 5
    Meng in een kommetje yoghurt, mosterd en koolzaadolie. Kruid naar smaak met peper en zout.
  6. 6
    Vouw de wraps open. Leg op elke wrap (of op de broodjes) een sneetje vleesbrood, een plakje kaas, een beetje sla, uiringen en een beetje van de saus. Vouw de wraps dicht, of bedek het geheel met een tweede sneetje brood, of vul de pitabroodjes.
  7. 7
    Serveer met de groene groenten, de aardappeltjes en de rest van de saus.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Kids
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Koolzaadolie | Zuiver | Bio
    50 cl
    Bio
    • Pur Natur Yoghurt | Kefir | Eco | Bio
      400 gr
      2de tegen -40%
      Bio
      • Maille Mosterd | Oude wijze
        360 gr
      • Delhaize Aardappel | Bloemig 1kg
        1 kg
      • Delhaize Gele uien | Netje
        500 gr
      • Delhaize Feta | Bio
        150 gr
        Bio
        • Delhaize Rode uien | Netje
          400 gr
        • Delhaize Jonge sla
          45 gr
        • Schär Wraps | Glutenvrij
          160 gr
        • Delhaize Kippenvleesbrood
          +/- 150 gr
          2de tegen -50%
        • Reeds in je keuken

        • Delhaize Olijfolie | Culinaire
          50 cl
        • Delhaize Zout | Cuisine
          1 kg
        • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
          38 gr

        Totaal:

        +/-€27,50