Snelle oosterse woknoedels met kokosmelk en tofu
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 250 g noedels
- 400 g tofu
- 20 g gember
- 1 teentje knoflook
- 4 el sojasaus
- 1 aubergine
- 1 gele paprika
- 1 rode paprika
- 3 dl kokosmelk
- 250 g spinazie
- 1 bosje verse koriander
- 1,5 kl kerriepoeder
- 2 el zonnebloemolie
- zout
- 250 g noedels
- 400 g tofu
- 20 g gember
- 1 teentje knoflook
- 4 el sojasaus
- 1 aubergine
- 1 gele paprika
- 1 rode paprika
- 3 dl kokosmelk
- 250 g spinazie
- 1 bosje verse koriander
- 1,5 kl kerriepoeder
- 2 el zonnebloemolie
- zout