Smeuïge soep met noedels en pindakaas
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 200 g tofu (facultatief)
- 80 g witte champignons
- 30 g jonge spinazieblaadjes (of kaleblaadjes)
- 1 grote wortel
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 100 g pindakaas
- 1 el rode currypasta
- 2 el sojasaus
- 2 el arachideolie
- peper
- zout
- 2 limoenen
- 225 g rijstnoedels 5 mm
- 4 dl kokosmelk
- 1 el bio agavesiroop
- 200 g tofu (facultatief)
- 80 g witte champignons
- 30 g jonge spinazieblaadjes (of kaleblaadjes)
- 1 grote wortel
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 100 g pindakaas
- 1 el rode currypasta
- 2 el sojasaus
- 2 el arachideolie
- peper
- zout
- 2 limoenen
- 225 g rijstnoedels 5 mm
- 4 dl kokosmelk