• Rustieke taart met schorseneren en parmezaan
    Nutri-Score C

Rustieke taart met schorseneren en parmezaan

door Line Couvreur
Rustieke taart met schorseneren en parmezaanC
Makkelijk
> 60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 eieren
  • 500 g schorseneren
  • 1 el gesnipperde bieslook
  • 1 plak bladerdeeg
  • 1 dl room met 35% V.G.
  • 50 g geraspte parmezaan
  • peper
  • zout
  • 2 eieren
  • 500 g schorseneren
  • 1 el gesnipperde bieslook
  • 1 plak bladerdeeg
  • 1 dl room met 35% V.G.
  • 50 g geraspte parmezaan
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 15 min. + 30 min. kooktijd (+30 min. ontdooitijd)
  1. 1
    Haal de schorseneren 30 min. op voorhand uit de diepvriezer.
  2. 2
    Verwarm de oven voor op 190°C. Rol het deeg uit en leg het, samen met het bijbehorende bakpapier, op een ovenplaat. Meng 1 ei, de bieslook, de room en de geraspte parmezaan. Kruid royaal met peper en lichtjes met zout. Verdeel het mengsel over het deeg (laat de randen vrij) en leg er de schorseneren 3 per 3 bovenop, volgens een weefpatroon.
  3. 3
    Vouw de randen van het deeg op de schorseneren en schuif de taart 20 min. in de oven. Smeer de randen in met 1 losgeklopt ei en bak nog 10 min.
  4. 4
    Dien warm op, met een slaatje.
  5. 5
    Tip: Vervang de schorseneren gerust door andere diepvriesgroenten: butternutblokjes, wortelen, asperges...
  1. 1
    Haal de schorseneren 30 min. op voorhand uit de diepvriezer.
  2. 2
    Verwarm de oven voor op 190°C. Rol het deeg uit en leg het, samen met het bijbehorende bakpapier, op een ovenplaat. Meng 1 ei, de bieslook, de room en de geraspte parmezaan. Kruid royaal met peper en lichtjes met zout. Verdeel het mengsel over het deeg (laat de randen vrij) en leg er de schorseneren 3 per 3 bovenop, volgens een weefpatroon.
  3. 3
    Vouw de randen van het deeg op de schorseneren en schuif de taart 20 min. in de oven. Smeer de randen in met 1 losgeklopt ei en bak nog 10 min.
  4. 4
    Dien warm op, met een slaatje.
  5. 5
    Tip: Vervang de schorseneren gerust door andere diepvriesgroenten: butternutblokjes, wortelen, asperges...
Per 100 g: Energie: 215 kcal - Vetten: 12,8 g - Koolhydraten: 18,2 g - Vezels: 1,8 g - Eiwitten: 6,1 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 215 kcal - Vetten: 12,8 g - Koolhydraten: 18,2 g - Vezels: 1,8 g - Eiwitten: 6,1 g
Frans
Vegetarisch
Veggie - moins de 3€
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Schorseneren | Gesneden
    3 × 205 gr
  • Delhaize Bieslook | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Bladerdeeg | Vers
    230 gr
  • Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.
    200 gr
  • Pamesello Pamesello | Geraspt
    2 × 40 gr
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€12,54