Recept zoekresultatenRundsburgers met guacamole
Delhaize logo
  • Rundsburgers met guacamole
    B
Rundsburgers met guacamoleB

Rundsburgers met guacamole

Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 50 g rucola
  • 100 g gekruide guacamole
  • 1 g fijne suiker
  • 5 cl water
  • 5 cl rijstazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 kl ‘Chili explosion’ Santa Maria
  • 4 runderburgers
  • 2 tomaten
  • 1 komkommer
  • 1 rode ui
  • 4 hamburgerbroodje met sesamzaadjes
  • 4 plakjes "Toasty Cheddar"
  • peper
  • zout
  • 50 g rucola
  • 100 g gekruide guacamole
  • 1 g fijne suiker
  • 5 cl water
  • 5 cl rijstazijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 kl ‘Chili explosion’ Santa Maria
  • 4 runderburgers
  • 2 tomaten
  • 1 komkommer
  • 1 rode ui
  • 4 hamburgerbroodje met sesamzaadjes
  • 4 plakjes "Toasty Cheddar"
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 25 min.
1
Verwarm in een steelpannetje het water met de suiker. Voeg er wanneer de suiker is opgelost de rijstazijn aan toe. Haal de pan van het vuur en laat de zoet-zuurmengeling afkoelen. Maak met een dunschiller repen van de komkommer. Giet de zoetzuurmengeling erover en kruid met peper. Hou de komkommer apart.
2
Bak de hamburgers in de pan met olijfolie en kruid ze met peper en zout en de “Chili Explosion”.
3
Snijd de broodjes in 2 en kleur de binnenkanten in een pan of op de grill. Snijd de tomaten in plakjes, de rode ui in fijne ringen. Spoel de rucola.
4
Bouw de burgers op als volgt: smeer de guacamole op het onderste deel van het broodje, daarop het vlees, een plakje kaas, 2 schijfjes tomaat, de komkommer en rode ui. Werk af met rucola en het hoedje van het broodje.
1
Verwarm in een steelpannetje het water met de suiker. Voeg er wanneer de suiker is opgelost de rijstazijn aan toe. Haal de pan van het vuur en laat de zoet-zuurmengeling afkoelen. Maak met een dunschiller repen van de komkommer. Giet de zoetzuurmengeling erover en kruid met peper. Hou de komkommer apart.
2
Bak de hamburgers in de pan met olijfolie en kruid ze met peper en zout en de “Chili Explosion”.
3
Snijd de broodjes in 2 en kleur de binnenkanten in een pan of op de grill. Snijd de tomaten in plakjes, de rode ui in fijne ringen. Spoel de rucola.
4
Bouw de burgers op als volgt: smeer de guacamole op het onderste deel van het broodje, daarop het vlees, een plakje kaas, 2 schijfjes tomaat, de komkommer en rode ui. Werk af met rucola en het hoedje van het broodje.
Nutritionele informatie
B
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Amerikaans
Kids,Vaderdag
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Rucola | Rode biet

Delhaize

Rucola | Rode biet

75 gr

€1,79

Guacamole | Mild | Bio

Delhaize

Guacamole | Mild | Bio

180 gr

Bio

€2,99

Rijstazijn

Saitaku

Rijstazijn

15 cl

€3,39

Sauce | Chili | Sweetened

Delhaize

Sauce | Chili | Sweetened

236 gr

€1,55

Butchers Burger | Bio

Delhaize

Butchers Burger | Bio

2 × +/- 300 gr

Bio

+/-€12,36

Tomaat | Yoom

Delhaize

Tomaat | Yoom

2 × 250 gr

€6,98

Komkommer

Delhaize

Komkommer

1 st

€0,99

Rode uien | Netje

Delhaize

Rode uien | Netje

400 gr

€1,99

Hamburgerbroodje | Met sesamtopping | Bio

Delhaize

Hamburgerbroodje | Met sesamtopping | Bio

2 × 4 x 50 gr

Bio

€6,78

Chester | Toasty

Delhaize

Chester | Toasty

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,75

Reeds in je keuken

Suiker | Fijn | Kristal

Delhaize

Suiker | Fijn | Kristal

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,99

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

Spa

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

6 x 33 cl

€4,39

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€40,57