Frittata met courgettes en feta
Makkelijk, 30-60 min.
Belangrijk bericht:Er wordt een valse Tupperware-wedstrijd verspreid onder onze klanten.Meer info >
Quiche met wortelen en feta
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 3 eieren
- 200 g feta
- 1/2 kl gemalen komijn
- 1 vel kruimeldeeg
- 25 cl lichte room
- peper
- 1 handvol munt- of korianderblaadjes
- 500 g wortelen
- 3 eieren
- 200 g feta
- 1/2 kl gemalen komijn
- 1 vel kruimeldeeg
- 25 cl lichte room
- peper
- 1 handvol munt- of korianderblaadjes
- 500 g wortelen
Begin met koken
: 15 min. bereidingstijd + 30 min. baktijd
1
Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C).
2
Snij de geschilde wortelen in schijfjes en laat ze 5 min. in kokend water garen. Giet ze af, spoel ze onder koud water en laat ze uitlekken.
3
Bekleed ondertussen een grote taartvorm met het kruimeldeeg.
4
Klop de eieren los met de room, voeg de in kleine blokjes gesneden feta toe, de wortelen, de komijn en de fijngehakte munt (of koriander). Kruid met peper en een beetje zout. Giet het mengsel in de taartbodem en laat 30 min. in de oven bakken.
5
Serveer warm als voor- of hoofdgerecht met een salade.
1
Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C).
2
Snij de geschilde wortelen in schijfjes en laat ze 5 min. in kokend water garen. Giet ze af, spoel ze onder koud water en laat ze uitlekken.
3
Bekleed ondertussen een grote taartvorm met het kruimeldeeg.
4
Klop de eieren los met de room, voeg de in kleine blokjes gesneden feta toe, de wortelen, de komijn en de fijngehakte munt (of koriander). Kruid met peper en een beetje zout. Giet het mengsel in de taartbodem en laat 30 min. in de oven bakken.
5
Serveer warm als voor- of hoofdgerecht met een salade.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 490; energie (kCal): 118; vetten (g): 7,8; verzadigde vetten (g): 4,5; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 3,2; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 5,9; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 313,64
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 490; energie (kCal): 118; vetten (g): 7,8; verzadigde vetten (g): 4,5; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 3,2; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 5,9; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 313,64
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Frans
Vegetarisch
Picknick,Veggie - minder dan 3€
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
Salakis
Schapenkaas
200 gr
€4,19
Delhaize
Kruiden | Komijn | Gemalen
38 gr
€2,05
Delhaize
Kruimeldeeg | Vers
230 gr
€0,89
Delhaize
Room | Gesteriliseerd | Vol-Romig | 35% v.g.
25 cl
€3,19
Delhaize
Munt | Vers | Verpakt
20 gr
€1,49
Delhaize
Gesneden wortelen | Bio
2 × 450 gr
€2,58
Reeds in je keuken
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
