Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Recept zoekresultatenPreisoep met appel en kokosmelk
Delhaize logo
C
Preisoep met appel en kokosmelkC

Preisoep met appel en kokosmelk

Makkelijk
30-60 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 2 preistokken
  • 1 ui
  • 2 appels
  • 2,5 dl kokosmelk
  • 1 l water
  • 2 blokjes groentebouillon
  • 40 g boter
  • 1 takje rozemarijn (optioneel)
  • peper
  • 2 el curry-mango kruiden Santa Maria
  • 2 preistokken
  • 1 ui
  • 2 appels
  • 2,5 dl kokosmelk
  • 1 l water
  • 2 blokjes groentebouillon
  • 40 g boter
  • 1 takje rozemarijn (optioneel)
  • peper
  • 2 el curry-mango kruiden Santa Maria

Begin met koken

: 15 min. + 20 min. kooktijd
1
Maak de preistengels (met het groen) schoon en snipper ze fijn. Hak de ui. Schil 1 appel en snijd hem in kleine stukjes. Fruit alles gedurende 2 min in een kookpot met de gesmolten boter en de Thaise kruiden. Voeg het water, de kokosmelk en de verkruimelde bouillonblokjes toe. Breng aan de kook en laat 20 min op een zacht vuurtje pruttelen.
2
Mix de soep fijn, breng ze verder op smaak en bestrooi ze met de 2e appel in fijne staafjes. Werk eventueel af met een beetje rozemarijn en Thaise kruiden.
1
Maak de preistengels (met het groen) schoon en snipper ze fijn. Hak de ui. Schil 1 appel en snijd hem in kleine stukjes. Fruit alles gedurende 2 min in een kookpot met de gesmolten boter en de Thaise kruiden. Voeg het water, de kokosmelk en de verkruimelde bouillonblokjes toe. Breng aan de kook en laat 20 min op een zacht vuurtje pruttelen.
2
Mix de soep fijn, breng ze verder op smaak en bestrooi ze met de 2e appel in fijne staafjes. Werk eventueel af met een beetje rozemarijn en Thaise kruiden.
Nutritionele informatie
C
Energie: 278 kcal
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Vegetarisch
Kids
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Prei | Fijngesneden

Delhaize

Prei | Fijngesneden

300 gr

€1,79

Appel | Pinkids | 8 stuks

Pink Lady

Appel | Pinkids | 8 stuks

8 st

€3,99

Kokosmelk

Delhaize

Kokosmelk

25 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,63

Boter | Gezouten

Paysan Breton

Boter | Gezouten

125 gr

€2,39

Rozemarijn | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Rozemarijn | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,79

Saus | Curry

Devos & Lemmens

Saus | Curry

30 cl

€2,45

Reeds in je keuken

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

Spa

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

6 x 33 cl

€4,39

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
€13,04