Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPilav met groentjes, rozijnen en stukjes Quorn
Delhaize logo
  • Pilav met groentjes, rozijnen en stukjes Quorn
    B

Pilav met groentjes, rozijnen en stukjes Quorn

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Moederdag,Veggie - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Pilav met groentjes, rozijnen en stukjes QuornB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 400 g Quorn in blokjes
  • 250 g basmatirijst
  • 1 courgette
  • 250 g wortelen
  • 50 g rozijnen
  • verse koriander
  • 1 sjalot
  • 1 blokje groentebouillon
  • 1 afgestreken eetlepel currypoeder
  • 4 eetlepels olijfolie
  • peper
  • zout
  • 60 cl warm water

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Stukjes | Vegetarisch
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009081200284110000
  • Kruiden | Kerrie | Milde
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012280000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    S2012041900149800000
  • Sjalotten | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2015060500309010000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min

    1. Snij de ongeschilde courgette(s) in kleine blokjes en de wortelen in schijfjes. Laat ze 5 minuten met de gehakte sjalot(ten) en 3/4de olijfolie in een kookpot stoven op zacht vuur, bestrooi dan met kerriepoeder. Roer 1 minuut.
    2. Strooi er de rijst bij, roer 2 minuten en giet er dan het warm water op. Voeg het verkruimelde bouillonblokje toe en de rozijnen. Breng aan de kook, dek af en laat 10 minuten sudderen op heel zacht vuur.
    3. Doe intussen 1/4de olie in een pan en bak de blokjes Quorn goudbruin op vrij hoog vuur.
    4. Breng de rijst op smaak met peper en zout, voeg de Quorn toe en bestrooi met gehakte koriander. Serveer meteen.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 458; energie (kCal): 109; vetten (g): 3,1; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 15,3; suikers (g): 3; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 536,39
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Orientaals
    Vegetarisch
    Moederdag,Veggie - minder dan 3€
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Pilav met groentjes, rozijnen en stukjes Quorn
      B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Stukjes | Vegetarisch
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009081200284110000
  • Kruiden | Kerrie | Milde
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012280000
  • Bouillon | Groenten | Vetarm
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    120 gr
    3,75 €/kg
    €0,45
    S2012041900149800000
  • Sjalotten | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    3,38 €/kg
    €1,69
    F2015060500309010000