Geparfumeerde rundsbrochettes en lauwe quinoasalade
Makkelijk, 30-60 min.
Pastasalade Belga met eieren en ham
door Line Couvreur
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 150 g ontvette gekookte ham
- 4 eieren
- 250 g kerstomaten
- 1 komkommer
- 400 g gnocchi sardi
- 30 g extra fijne augurken op azijn
- 40 g appelkappertjes
- 4 el mayonaise
- peper
- zout
- 150 g ontvette gekookte ham
- 4 eieren
- 250 g kerstomaten
- 1 komkommer
- 400 g gnocchi sardi
- 30 g extra fijne augurken op azijn
- 40 g appelkappertjes
- 4 el mayonaise
- peper
- zout
Begin met koken
: 25 min.
- 1Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en spoel hem onder koud water.
- 2Dompel de eieren voorzichtig in een grote steelpan kokend water en reken, naargelang hun grootte, 5 à 6 min. kooktijd zodra het water opnieuw kookt. Laat de eieren in koud water schrikken.
- 3Ontpit de komkommer en snijd hem in blokjes. Snijd de kerstomaten in 4, de augurken in kleine stukjes en de grootste appelkappertjes in 2. Snijd de hamsneetjes (samen) in vierkante stukken.
- 4Meng de goed uitgelekte pasta in een slakom met de mayonaise. Voeg alle andere ingrediënten toe, breng verder op smaak en bewaar in de koelkast als je niet meteen aanvalt.
- 5Pel de eieren net voor het opdienen, snijd ze in 2 en verdeel ze over de borden.
- 1Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en spoel hem onder koud water.
- 2Dompel de eieren voorzichtig in een grote steelpan kokend water en reken, naargelang hun grootte, 5 à 6 min. kooktijd zodra het water opnieuw kookt. Laat de eieren in koud water schrikken.
- 3Ontpit de komkommer en snijd hem in blokjes. Snijd de kerstomaten in 4, de augurken in kleine stukjes en de grootste appelkappertjes in 2. Snijd de hamsneetjes (samen) in vierkante stukken.
- 4Meng de goed uitgelekte pasta in een slakom met de mayonaise. Voeg alle andere ingrediënten toe, breng verder op smaak en bewaar in de koelkast als je niet meteen aanvalt.
- 5Pel de eieren net voor het opdienen, snijd ze in 2 en verdeel ze over de borden.
Per 100g: Energie: 133 kcal - Vetten: 6,8 g - Koolhydraten: 10,3 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 7,5 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g: Energie: 133 kcal - Vetten: 6,8 g - Koolhydraten: 10,3 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 7,5 g
Belgisch
Lactose vrij
Viande - moins de 3€
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Beenham | Gekookt | Ambachtelijk | Sneden150 gr35
- Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop6 st19
- Delhaize Kerstomaten250 gr99
- Delhaize Komkommer1 st99
- Bertagni Gnocchi500 gr79
- Delhaize Augurken | Azijn | Extra fijn210 gr09
- Delhaize Appelkappertjes110 gr59
- Delhaize Mayonnaise | Eieren30 cl09
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium125 gr69
