Paella met zeevruchten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
- 300 g calamaresringen
- 400 g ongepelde rauwe garnalen
- 1 kg mosselen
- 4 grote tomaat
- 100 g kerstomaten
- 2 uien
- 2 citroenen
- 150 g diepgevroren erwtjes
- 600 g Spaanse rijst ‘La Victoria’
- 1 dl water
- 1 dl witte wijn
- 7,5 dl visfond
- 7,5 dl schaaldierenfond
- 1 el tomatenconcentraat
- 8 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 bosje bladpeterselie
- 2 dopjes saffraanpoeder
- peper en zout
- 300 g calamaresringen
- 400 g ongepelde rauwe garnalen
- 1 kg mosselen
- 4 grote tomaat
- 100 g kerstomaten
- 2 uien
- 2 citroenen
- 150 g diepgevroren erwtjes
- 600 g Spaanse rijst ‘La Victoria’
- 1 dl water
- 1 dl witte wijn
- 7,5 dl visfond
- 7,5 dl schaaldierenfond
- 1 el tomatenconcentraat
- 8 el olijfolie