Ossenstaartsoep
door Seppe Nobels
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 ossenstaart, in stukken
- 40 g boter
- 2 uien
- 1 wortel
- 1 preistok
- 0,1 knolselder
- 4 rapen
- peper
- zout
- 1 el tomatenconcentraat
- 2 blaadjes laurier
- 4 jeneverbessen
- 4 takjes tijm
- 4 kruidenagels
- 2,5 l groentebouillon
- 1 ossenstaart, in stukken
- 40 g boter
- 2 uien
- 1 wortel
- 1 preistok
- 0,1 knolselder
- 4 rapen
- peper
- zout
- 1 el tomatenconcentraat
- 2 blaadjes laurier
- 4 jeneverbessen
- 4 takjes tijm
- 4 kruidenagels
- 2,5 l groentebouillon