Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COLFREE!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenNoedels met groenten en tofu
Delhaize logo
  • Noedels met groenten en tofu
    B

Noedels met groenten en tofu

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Vegetarisch
Hoofdgerecht
Noedels met groenten en tofuB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1/2 potje verse koriander
  • 2 kl geraspte gember
  • 3 el mix 4 olie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el sesamolie
  • 2 el mirin (Japanse rijstazijn)
  • 6 el sojasaus
  • 300 g (Japanse) udonnoedels
  • 1 ui
  • 350 g tofu
  • 400 g wokgroenten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Zonnebloemolie | Bio

Delhaize

Zonnebloemolie | Bio

50 cl

Bio

€3,19

Olie | Wok | Geroosterde sesam

Delhaize

Olie | Wok | Geroosterde sesam

25 cl

€3,99

Mirin seasoning

Saitaku

Mirin seasoning

150 gr

€3,49

Saus | Soja | Tamari

Saitaku

Saus | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Udon Noedels

Saitaku

Udon Noedels

300 gr

€2,95

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Tofu | Zijde | Vegan | Bio

Delhaize

Tofu | Zijde | Vegan | Bio

2 × 300 gr

Bio

€5,78

Wok | Chilipeper | Rood

Delhaize

Wok | Chilipeper | Rood

400 gr

€2,49

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Totaal:
€31,07

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 minuten

  1. Snij de tofu in blokjes, overgiet ze met de sojasaus en laat marineren.
  2. Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Snipper de ui fijn. Verwarm de Mix 4 olie in een wok en strooi er de ui in. Voeg de wokgroenten toe en laat 5 min. al roerend bakken op vrij hoog vuur. Doe er dan de geraspte gember bij en het geperste lookteentje. Roer 1 min., voeg dan de tofublokjes en de sojasaus toe. Roer 1 min.
  4. Neem 30 cl van het kookvocht van de noodles en zet opzij. Giet de noedels af. Voeg ze toe aan de wok, evenals de 30 cl of een deel van het opzij gezette kookvocht (afhankelijk van eigen smaak). Bedruip met de sesamolie en de mirin. Meng en voeg peper en zout toe indien nodig.
  5. Serveer meteen, bestrooid met gehakte koriander.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 550; energie (kCal): 132; vetten (g): 4,2; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 17,4; suikers (g): 3,9; vezels (g): ; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 590,7
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieB
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 550; energie (kCal): 132; vetten (g): 4,2; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 17,4; suikers (g): 3,9; vezels (g): ; eiwitten (g): 5,3; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 590,7
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Vegetarisch
Diner
Hoofdgerecht
  • Noedels met groenten en tofu
    B

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Gember | Bio

Delhaize

Gember | Bio

150 gr

Bio

€1,79

Zonnebloemolie | Bio

Delhaize

Zonnebloemolie | Bio

50 cl

Bio

€3,19

Olie | Wok | Geroosterde sesam

Delhaize

Olie | Wok | Geroosterde sesam

25 cl

€3,99

Mirin seasoning

Saitaku

Mirin seasoning

150 gr

€3,49

Saus | Soja | Tamari

Saitaku

Saus | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Udon Noedels

Saitaku

Udon Noedels

300 gr

€2,95

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Tofu | Zijde | Vegan | Bio

Delhaize

Tofu | Zijde | Vegan | Bio

2 × 300 gr

Bio

€5,78

Wok | Chilipeper | Rood

Delhaize

Wok | Chilipeper | Rood

400 gr

€2,49

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Totaal:
€31,07