Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Nage van kabeljauw met groenten
    Nutri-Score A

Nage van kabeljauw met groenten

Nage van kabeljauw met groentenA
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 2 dl witte wijn
  • 10 dl water
  • 2 bokalen visfond van 19 cl
  • 600 g kabeljauwhaasje
  • 1 courgette
  • 2 preien
  • 3 wortelen
  • zout
  • 1 sjalot
  • 1 takje dragon
  • 1 takje tijm
  • peper
  • 2 dl witte wijn
  • 10 dl water
  • 2 bokalen visfond van 19 cl
  • 600 g kabeljauwhaasje
  • 1 courgette
  • 2 preien
  • 3 wortelen
  • zout
  • 1 sjalot
  • 1 takje dragon
  • 1 takje tijm
  • peper

Begin met koken

: 20 min.
  1. 1
    Giet de witte wijn, het water en de visfond in een diepe pan. Voeg de gesnipperde sjalot toe, de tijm, de dragon en breng aan de kook. Voeg dan de in de schijfjes gesneden wortelen en preien toe, evenals de in halve plakjes gesneden courgette. Breng opnieuw aan de kook en laat dan nog 5 min. lichtjes koken.
  2. 2
    Leg er de in het aantal porties gesneden vis bovenop, dek af en laat 5 min. op zacht vuur koken. Breng op smaak met peper en zout en serveer meteen in diepe borden.
  3. 3
    Garnituur: dien op met nieuwe aardappeltjes.
  1. 1
    Giet de witte wijn, het water en de visfond in een diepe pan. Voeg de gesnipperde sjalot toe, de tijm, de dragon en breng aan de kook. Voeg dan de in de schijfjes gesneden wortelen en preien toe, evenals de in halve plakjes gesneden courgette. Breng opnieuw aan de kook en laat dan nog 5 min. lichtjes koken.
  2. 2
    Leg er de in het aantal porties gesneden vis bovenop, dek af en laat 5 min. op zacht vuur koken. Breng op smaak met peper en zout en serveer meteen in diepe borden.
  3. 3
    Garnituur: dien op met nieuwe aardappeltjes.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 133; energie (kCal): 32; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 2,2; suikers (g): 1,5; vezels (g): ; eiwitten (g): 3,8; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 227,78
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 133; energie (kCal): 32; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 2,2; suikers (g): 1,5; vezels (g): ; eiwitten (g): 3,8; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 227,78
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Chateau de la Roulerie Les Aunis | Coteaux du Layon Chaume | 2013
    50 cl
    -50%
  • Knorr Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes
    12 x 10 gr
  • Delhaize Kabeljauwfilet | IJsland
    2 × +/- 330 gr
  • Delhaize Courgette
    1 st
  • Delhaize Prei | Fijngesneden
    300 gr
  • Delhaize Wortelen | Extra fijn
    2 × 265 gr
    3+1 gratis
  • Delhaize Sjalot | Ui | Netje
    500 gr
  • Delhaize Dragon | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Tijm | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

    • Reeds in je keuken

  • Contrex Mineraalwater | Niet bruisend | PET
    6 x 1,5 l
    -10% voor 4 Online
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

+/-€82,46

Deze recepten kan je ook leuk vinden