Vaak gekocht

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Pasen 🐣Jullie Mmm ❤

Plooibox

SuperPlus Winkels

Door de invoering van herbruikbare plooiboxenis de beschikbaarheid van de tijdslots tijdelijk beperkt. We danken u voor uw begrip.Meer weten

Terugroeping product:«Depo-Ei CV» mogelijke aanwezigheid van SalmonellaMeer info >

Recept zoekresultatenMosselen Bloody Mary

Mosselen Bloody Mary

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

4 kg mosselen
4 dl tomatensap
2 dl wodka
400 g selderij
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
4 e.l. olijfolie
1 rode peper
zwarte peper

4 kg mosselen
4 dl tomatensap
2 dl wodka
400 g selderij
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
4 e.l. olijfolie
1 rode peper
zwarte peper

Begin met koken

: 15 min.

Was de mosselen onder koud stromend water en laat ze uitlekken.

Snijd de look, de peper, de selderij en de paprika fijn en laat ze stoven in de olijfolie.

Voeg de mosselen eraan toe, doe het deksel op de pot en laat garen. Voeg de wodka toe en laat hem verdampen.

Voeg het tomatensap toe, kruid naar smaak en laat verder koken.

Doe er ten slotte nog elke selderijblaadjes bij.

Was de mosselen onder koud stromend water en laat ze uitlekken.

Snijd de look, de peper, de selderij en de paprika fijn en laat ze stoven in de olijfolie.

Voeg de mosselen eraan toe, doe het deksel op de pot en laat garen. Voeg de wodka toe en laat hem verdampen.

Voeg het tomatensap toe, kruid naar smaak en laat verder koken.

Doe er ten slotte nog elke selderijblaadjes bij.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 363; energie (kCal): 87; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 2,8; suikers (g): 1,4; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 419,51

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.