• Mosselen Bloody Mary
    Nutri-Score A

Mosselen Bloody Mary

Mosselen Bloody MaryA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 4 kg mosselen
  • 4 dl tomatensap
  • 2 dl wodka
  • 400 g selderij
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 rode peper
  • zwarte peper
  • 4 kg mosselen
  • 4 dl tomatensap
  • 2 dl wodka
  • 400 g selderij
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 rode peper
  • zwarte peper

Begin met koken

: 15 min.
  1. 1
    Was de mosselen onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
  2. 2
    Snijd de look, de peper, de selderij en de paprika fijn en laat ze stoven in de olijfolie.
  3. 3
    Voeg de mosselen eraan toe, doe het deksel op de pot en laat garen. Voeg de wodka toe en laat hem verdampen.
  4. 4
    Voeg het tomatensap toe, kruid naar smaak en laat verder koken.
  5. 5
    Doe er ten slotte nog elke selderijblaadjes bij.
  1. 1
    Was de mosselen onder koud stromend water en laat ze uitlekken.
  2. 2
    Snijd de look, de peper, de selderij en de paprika fijn en laat ze stoven in de olijfolie.
  3. 3
    Voeg de mosselen eraan toe, doe het deksel op de pot en laat garen. Voeg de wodka toe en laat hem verdampen.
  4. 4
    Voeg het tomatensap toe, kruid naar smaak en laat verder koken.
  5. 5
    Doe er ten slotte nog elke selderijblaadjes bij.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 363; energie (kCal): 87; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 2,8; suikers (g): 1,4; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 419,51
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 363; energie (kCal): 87; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 2,8; suikers (g): 1,4; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 5,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 419,51
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Verse mosselen | Super
    2 × 2 kg
  • Delhaize Sap | Tomaten | 100% natuurlijk
    1 l
  • Eristoff Vodka | Rood | 18% ALC.
    70 cl
    2de tegen -30%
  • Delhaize Knolselder | Cat1
    1 st
  • Delhaize Paprika | Rood
    1 st
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€36,34