Indische groentecurry met kruidenroom
Makkelijk, 30-60 min.
Mexicaanse kippenburger
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 20 g verse koriander
- 1 el druivenpitolie
- 450 g gevogeltegehakt
- 1/2 mango
- 2 lente-uitjes
- 1/2 rode ui
- 1 rode peper
- 4 keizerbroodjes
- 1 potje kant-en-klare guacamole
- peper
- 8 sneetjes cheddar
- 20 g verse koriander
- 1 el druivenpitolie
- 450 g gevogeltegehakt
- 1/2 mango
- 2 lente-uitjes
- 1/2 rode ui
- 1 rode peper
- 4 keizerbroodjes
- 1 potje kant-en-klare guacamole
- peper
- 8 sneetjes cheddar
Begin met koken
: 35 min
- 1Snijd de rode peper overlangs in de helft, verwijder de zaadlijsten en de pitten en snipper fijn. Maak de lente-uitjes schoon en snijd in fijne ringetjes. Hak de korianderblaadjes fijn. Meng dit alles en voeg de helft ervan bij het gevogeltegehakt. Kruid met peper en zout en kneed goed. Vorm er 4 burgers van. Zet een pan op het vuur met de druivenpitolie en bak de burgers 3 à 4 min langs iedere kant. Meng de resterende lente-uitjes, rode peper en koriander onder de kant-en klare guacamole.
- 2Schil de mango en snijd in fijne plakjes. Pel de rode ui en snijd in fijne ringen.
- 3Snijd de broodjes doormidden, besmeer de onderkanten met de guacamole en schik de burger erop. Leg 2 sneetjes kaas en enkele plakjes mango op de burger. Werk af met de rode ui, dek af met de bovenkant van het broodje en serveer meteen.
- 1Snijd de rode peper overlangs in de helft, verwijder de zaadlijsten en de pitten en snipper fijn. Maak de lente-uitjes schoon en snijd in fijne ringetjes. Hak de korianderblaadjes fijn. Meng dit alles en voeg de helft ervan bij het gevogeltegehakt. Kruid met peper en zout en kneed goed. Vorm er 4 burgers van. Zet een pan op het vuur met de druivenpitolie en bak de burgers 3 à 4 min langs iedere kant. Meng de resterende lente-uitjes, rode peper en koriander onder de kant-en klare guacamole.
- 2Schil de mango en snijd in fijne plakjes. Pel de rode ui en snijd in fijne ringen.
- 3Snijd de broodjes doormidden, besmeer de onderkanten met de guacamole en schik de burger erop. Leg 2 sneetjes kaas en enkele plakjes mango op de burger. Werk af met de rode ui, dek af met de bovenkant van het broodje en serveer meteen.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 752; energie (kCal): 180; vetten (g): 11,1; verzadigde vetten (g): 4,6; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 2,3; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 11,9; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 597,24
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 752; energie (kCal): 180; vetten (g): 11,1; verzadigde vetten (g): 4,6; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 2,3; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 11,9; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 597,24
Zuid-Amerikaans
Vaderdag
Diner
Lente
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Druivenpitolie1 el
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Koriander | Verpakt20 gr85
- Delhaize Filetblokjes | Kip2 × +/- 400 gr2de tegen -50%60
- Delhaize Mango350 gr50
- Delhaize Jonge uien | Bussel1 st09
- Delhaize Rode uien | Netje400 gr99
- Delhaize Rode pepers | Verpakt50 gr35
- Boerkens Brood | Witgrof2 × 600 gr29
- Delhaize Guacamole | Gekruid200 gr99
- Delhaize Chester | Toasty250 gr75
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
