Overslaan
Meer Info >
Meer Info >
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Meloengazpacho met feta
    Nutri-Score A

Meloengazpacho met feta

Meloengazpacho met fetaA
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 2 Jimbeemeloenen
  • 2 komkommers
  • 2 citroenen
  • 100 g feta
  • 2 el ciderazijn
  • 4 el olijfolie
  • 10 blaadjes munt
  • 1 snuifje Espelettepeper
  • 2 Jimbeemeloenen
  • 2 komkommers
  • 2 citroenen
  • 100 g feta
  • 2 el ciderazijn
  • 4 el olijfolie
  • 10 blaadjes munt
  • 1 snuifje Espelettepeper

Begin met koken

: 15 min.
  1. 1
    Zorg ervoor dat alle ingrediënten heel koud zijn, als je de gazpacho meteen wilt opdienen. Schil de meloenen en de komkommers, ontpit ze en snijd ze in stukken. Houd telkens een stukje apart voor de afwerking. Mix de blokjes met een staafmixer of in de blender, samen met het citroensap, de olijfolie, de azijn, de Espelettepeper en zout.
  2. 2
    Dien de gazpacho heel koud op, met kleine blokjes meloen en komkommer, de versnipperde feta en de muntblaadjes.
  1. 1
    Zorg ervoor dat alle ingrediënten heel koud zijn, als je de gazpacho meteen wilt opdienen. Schil de meloenen en de komkommers, ontpit ze en snijd ze in stukken. Houd telkens een stukje apart voor de afwerking. Mix de blokjes met een staafmixer of in de blender, samen met het citroensap, de olijfolie, de azijn, de Espelettepeper en zout.
  2. 2
    Dien de gazpacho heel koud op, met kleine blokjes meloen en komkommer, de versnipperde feta en de muntblaadjes.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 222; energie (kCal): 53; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 0,9; koolhydraten (g): 4; suikers (g): 3,5; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 291,08
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 222; energie (kCal): 53; vetten (g): 3,4; verzadigde vetten (g): 0,9; koolhydraten (g): 4; suikers (g): 3,5; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 291,08
Spaans
Vegetarisch
Aperitief
Zomer
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Piment d'espelette
    1 snuifje

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Meloen | Galia
    850 gr
  • Delhaize Komkommer
    1 st
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
  • Dilea Feta | Zonder lactose
    150 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Azijn | Cider
    50 cl
  • Delhaize Munt | Verpakt
    20 gr

    • Reeds in je keuken

  • Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge
    50 cl
    2de tegen -50%

Totaal:

€12,10

Deze recepten kan je ook leuk vinden