Taboulé express met kerstomaten
Makkelijk, < 30 min.
Canapés van zoete aardappel met paksoi
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 zoete aardappelen
- 4 el olijfolie
- 2 kleine Shanghai paksoi
- 1 citroen
- peper en zout
- 150 g feta
- Espelettepeper
- tijm
- citroenschijfje
- 2 zoete aardappelen
- 4 el olijfolie
- 2 kleine Shanghai paksoi
- 1 citroen
- peper en zout
- 150 g feta
- Espelettepeper
- tijm
- citroenschijfje
Begin met koken
: Bereiding + kooktijd: 35 min
- 1Snijd de grote zoete aardappelen in 12 dikke schijfjes en bak ze goudbruin in olijfolie. Schuif ze 15 min. in een op 180°C voorverwarmde oven.
- 2Snipper de paksoi fijn en stoof ze 3 min. in olijfolie. Voeg het sap van de citroen toe en laat volledig inkoken op een vrij hoog vuur. Kruid met peper en een beetje zout. Stel de oven in op 240°C. Verdeel de paksoi over de schijfjes zoete aardappel en verkruimel er feta bovenop. Voeg Espelettepeper toe en bak 5 min. goudbruin in de oven.
- 3Werk af met tijm, plakjes citroen en een scheutje olijfolie. Dien lauw op.
- 1Snijd de grote zoete aardappelen in 12 dikke schijfjes en bak ze goudbruin in olijfolie. Schuif ze 15 min. in een op 180°C voorverwarmde oven.
- 2Snipper de paksoi fijn en stoof ze 3 min. in olijfolie. Voeg het sap van de citroen toe en laat volledig inkoken op een vrij hoog vuur. Kruid met peper en een beetje zout. Stel de oven in op 240°C. Verdeel de paksoi over de schijfjes zoete aardappel en verkruimel er feta bovenop. Voeg Espelettepeper toe en bak 5 min. goudbruin in de oven.
- 3Werk af met tijm, plakjes citroen en een scheutje olijfolie. Dien lauw op.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 291; energie (kCal): 70; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 1,1; koolhydraten (g): 8,1; suikers (g): 2,7; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 2,6; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 151,2
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 291; energie (kCal): 70; vetten (g): 3,3; verzadigde vetten (g): 1,1; koolhydraten (g): 8,1; suikers (g): 2,7; vezels (g): 2,8; eiwitten (g): 2,6; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 151,2
Vegan
Hapjes
Ingrediënten voor 12 personen
Toon:
- Piment d'espelette
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Zoete aardappel | Kubus2 × 300 gr35
- Delhaize Paksoi | Bio1 st
99 - Delhaize Citroen | 1 st1 st69
- Delhaize Feta | Bio150 gr55
- Delhaize Citroen | 1 st1 st69
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl39
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Delhaize Tijm | Verpakt20 gr49
