Maaltijdsoep met garnalen, op tom kha kai wijze
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 800 g hele diepvriesgarnalen
- 200 g sluimererwten
- 2 rode paprika's
- 2 rode uien
- 1 sjalot
- 2 tiges citroengrasstengels
- 1 rood chilipepertje
- 5 cm gember
- 2 teentjes knoflook
- 1 bussel koriander
- 250 g basmatirijst
- 1 l kokosmelk
- 10 dl water
- 2 el honing
- 2 el fish sauce
- 4 el sojasaus
- 2 el olijfolie
- 2 gevogeltebouillon blokjes
- peper
- zout
- 800 g hele diepvriesgarnalen
- 200 g sluimererwten
- 2 rode paprika's
- 2 rode uien
- 1 sjalot
- 2 tiges citroengrasstengels
- 1 rood chilipepertje
- 5 cm gember
- 2 teentjes knoflook
- 1 bussel koriander
- 250 g basmatirijst
- 1 l kokosmelk
- 10 dl water
- 2 el honing
- 2 el fish sauce