Kruidige rijst met champignons

Begin met koken

1. 1
   Pel de ui en hak fijn. Giet de olie in een kookpan en stoof er de ui in aan.
2. 2
   Haal van het vuur en doe er de rijst bij. Meng zodat de rijst de olie opneemt.
3. 3
   Voeg vervolgens de kruiden toe en overgiet met water. Laat 8 min. koken met gesloten deksel.
4. 4
   Voeg de schoongemaakte en in stukken gesneden champignons toe. Laat op een zacht vuurtje koken en roer regelmatig tot de rijst gaar is.
5. 5
   Voeg bij een te snelle verdamping tijdens het koken eventueel een beetje water toe. Breng op smaak met peper en zout.
6. 6
   Rectifiez l’assaisonnement avec sel et poivre.

1. 1
   Pel de ui en hak fijn. Giet de olie in een kookpan en stoof er de ui in aan.
2. 2
   Haal van het vuur en doe er de rijst bij. Meng zodat de rijst de olie opneemt.
3. 3
   Voeg vervolgens de kruiden toe en overgiet met water. Laat 8 min. koken met gesloten deksel.
4. 4
   Voeg de schoongemaakte en in stukken gesneden champignons toe. Laat op een zacht vuurtje koken en roer regelmatig tot de rijst gaar is.
5. 5
   Voeg bij een te snelle verdamping tijdens het koken eventueel een beetje water toe. Breng op smaak met peper en zout.
6. 6
   Rectifiez l’assaisonnement avec sel et poivre.