• Komkommergazpacho met waterkers
    Nutri-Score A

Komkommergazpacho met waterkers

Komkommergazpacho met waterkersA
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 komkommers
  • 2 tiges selderstengels
  • 1 citroen
  • 250 g schilferijs
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 bussel waterkers
  • 1 bussel basilicum
  • 3 takjes dille
  • 1 klein teentje knoflook
  • peper
  • 2 komkommers
  • 2 tiges selderstengels
  • 1 citroen
  • 250 g schilferijs
  • 4 e.l. olijfolie
  • 1 bussel waterkers
  • 1 bussel basilicum
  • 3 takjes dille
  • 1 klein teentje knoflook
  • peper

Begin met koken

: 10 min.
  1. 1
    Snijd de geschilde komkommers en de selderstengels in stukken. Doe ze in de beker van de blender en voeg het schilferijs toe, samen met de olijfolie, de plukjes waterkers, de basilicum, de dille, het teentje knoflook, peper en zout. Mix tot een mooi homogene gazpacho.
  2. 2
    Dien heel koud op, met een partje citroen om de gazpacho eventueel nog wat op smaak te brengen. Geef er focaccia of brood bij.de olijfolie, de plukjes waterkers, de basilicum, de dille, het teentje knoflook, peper en zout. Mix tot een mooi homogene gazpacho. Dien heel koud op, met een partje citroen om de gazpacho eventueel nog wat op smaak te brengen. Geef er focaccia of brood bij.
  1. 1
    Snijd de geschilde komkommers en de selderstengels in stukken. Doe ze in de beker van de blender en voeg het schilferijs toe, samen met de olijfolie, de plukjes waterkers, de basilicum, de dille, het teentje knoflook, peper en zout. Mix tot een mooi homogene gazpacho.
  2. 2
    Dien heel koud op, met een partje citroen om de gazpacho eventueel nog wat op smaak te brengen. Geef er focaccia of brood bij.de olijfolie, de plukjes waterkers, de basilicum, de dille, het teentje knoflook, peper en zout. Mix tot een mooi homogene gazpacho. Dien heel koud op, met een partje citroen om de gazpacho eventueel nog wat op smaak te brengen. Geef er focaccia of brood bij.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 200; energie (kCal): 48; vetten (g): 4; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 1,8; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 0,7; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 158,5
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 200; energie (kCal): 48; vetten (g): 4; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 1,8; suikers (g): 1,3; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 0,7; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 158,5
Spaans
Vegan
Zomer
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Komkommer
    1 st
  • Delhaize Knolselder | Cat1
    1 st
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
  • Delhaize Ice crush premium
    2 kg
  • Delhaize Tuinkers | Vilt
    100 gr
  • Santa Maria Kruiden | Basilicum
    10 gr
  • Delhaize Dille | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€13,66