Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >

Recept zoekresultatenKlassieke kippensoep
Delhaize logo
  • Klassieke kippensoep
    A
Klassieke kippensoepA

Klassieke kippensoep

Makkelijk
30-60 min.
5/5

Ingrediënten voorPorties

6 porties
  • 1 biokip
  • 4 kippenbouten (bio)
  • 1 wortel
  • 1 takje selder
  • 1,5 l water
  • 1 tige preistengel
  • 1 blaadje laurier
  • 10 g bieslook
  • 1 takje tijm
  • peper
  • 1 biokip
  • 4 kippenbouten (bio)
  • 1 wortel
  • 1 takje selder
  • 1,5 l water
  • 1 tige preistengel
  • 1 blaadje laurier
  • 10 g bieslook
  • 1 takje tijm
  • peper

Begin met koken

: 20 min. + 55 min. kooktijd
1
Zet de kip en de kippenbouten samen met de tijm en het laurierblaadje op in koud water. Kruid flink met peper en zout. Breng aan de kook en laat 35 min. op een zacht vuurtje sudderen.
2
Snijd de wortel, de prei en de selder in brunoise. Hak de bieslook fijn.
3
Haal de kip uit het water. Zeef de bouillon en voeg de brunoise van groenten toe. Laat nog 20 min. koken. Pluk het vlees van de kip, maar zorg ervoor datje nog 4 boutjes overhoudt en doe dit terug in de soep.
4
Verdeel de soep in kommen en leg in elke kom een kippenbout. Werk af met de fijngehakte bieslook en dien op.
1
Zet de kip en de kippenbouten samen met de tijm en het laurierblaadje op in koud water. Kruid flink met peper en zout. Breng aan de kook en laat 35 min. op een zacht vuurtje sudderen.
2
Snijd de wortel, de prei en de selder in brunoise. Hak de bieslook fijn.
3
Haal de kip uit het water. Zeef de bouillon en voeg de brunoise van groenten toe. Laat nog 20 min. koken. Pluk het vlees van de kip, maar zorg ervoor datje nog 4 boutjes overhoudt en doe dit terug in de soep.
4
Verdeel de soep in kommen en leg in elke kom een kippenbout. Werk af met de fijngehakte bieslook en dien op.
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 355; energie (kCal): 85; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 1,7; koolhydraten (g): 0,5; suikers (g): 0,3; vezels (g): 0,4; eiwitten (g): 8,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 428,48
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 355; energie (kCal): 85; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 1,7; koolhydraten (g): 0,5; suikers (g): 0,3; vezels (g): 0,4; eiwitten (g): 8,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 428,48
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 6 personen

Toon:

Kip | Heel

Delhaize

Kip | Heel

1,15 kg

€7,49

Braadkip | 900G-1400G

Delhaize

Braadkip | 900G-1400G

+/- 1,2 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

+/-€5,03

Wortelen Bos | Verpakt

Delhaize

Wortelen Bos | Verpakt

1 st

€2,19

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

Delhaize

Groene selder | Verpakt per stuk | Cat1

1 st

€1,59

Prei | Bussel | Cat1

Delhaize

Prei | Bussel | Cat1

1 st

Kleine Leeuw, kleine prijs

€2,49

Kruiden | Laurierblaadjes

Santa Maria

Kruiden | Laurierblaadjes

2 × 4 gr

€4,18

Bieslook | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Bieslook | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Verse | Tijm | Verpakt

Delhaize

Verse | Tijm | Verpakt

20 gr

€1,89

Reeds in je keuken

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

Spa

Mineraalwater | Niet bruisend | Sportdop | PET

6 x 33 cl

€4,39

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
+/-€26,51