Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COL8!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenKippenballetjes met bulgur
Delhaize logo
  • Kippenballetjes met bulgur
    A

Kippenballetjes met bulgur

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Kids
Hoofdgerecht
Kippenballetjes met bulgurA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 130 g biokippengehakt
  • 130 g bulgur met fijne groenten
  • 600 g knolselder in blokjes (diepvries)
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 bosje platte peterselie
  • 2 el versnipperde, diepgevroren sjalot
  • 30 g pijnboompitten
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 kl komijnpoeder
  • 200 g tahini
  • zout

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Gehakt | Kip | Gekruid

Delhaize

Gehakt | Kip | Gekruid

500 gr

€4,45

Bulgur | Harde tarwe | Kookbuiltjes

Bosto

Bulgur | Harde tarwe | Kookbuiltjes

4 x 75 gr

€3,09

Knolselder | Bio

Delhaize

Knolselder | Bio

1 st

Bio

€2,29

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Pijnboompitten

Delhaize

Pijnboompitten

90 gr

€6,39

Kruiden | Komijn | Gemalen

Delhaize

Kruiden | Komijn | Gemalen

38 gr

€2,05

Tahinii | Natuur

Al'Fez

Tahinii | Natuur

2 × 160 gr

€9,70

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€30,51

Begin met koken

Bereidingstijd: 45 min.

  1. Strooi de bulgur in een grote kom en vul die met koud water.
  2. Fruit de sjalotjes gedurende 5 min op een zacht vuurtje in een pot met een beetje olijfolie en de pijnboompitten.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C.
  4. Wanneer de bulgur geweekt is, giet hem dan samen met de sjalotjes, de pijnboompitten, de komijn en het kippengehakt op een grote schotel. Voeg peper en zout toe en meng alles goed. Maak balletjes. Leg die op een blad in de oven met ovenpapier en laat gedurende 20 min bakken.
  5. Fruit de gehakte look gedurende 5 min in 1 eetlepel olijfolie. Voeg er de blokjes knolselder aan toe samen met wat peper en zout en laat alles verder koken gedurende 15 min. Voeg er dan de fijngehakte platte peterselieblaadjes aan toe en laat gedurende 5 min nog wat sudderen op een zacht vuurtje.
  6. Dien de balletjes op met de knolselder en de tahini.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 964; energie (kCal): 233; vetten (g): 17,4; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 0,8; vezels (g): 5,8; eiwitten (g): 8,9; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 578,77
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieA
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 964; energie (kCal): 233; vetten (g): 17,4; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 0,8; vezels (g): 5,8; eiwitten (g): 8,9; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 578,77
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Kids
Diner
Hoofdgerecht
  • Kippenballetjes met bulgur
    A

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Gehakt | Kip | Gekruid

Delhaize

Gehakt | Kip | Gekruid

500 gr

€4,45

Bulgur | Harde tarwe | Kookbuiltjes

Bosto

Bulgur | Harde tarwe | Kookbuiltjes

4 x 75 gr

€3,09

Knolselder | Bio

Delhaize

Knolselder | Bio

1 st

Bio

€2,29

Bladpeterselie Verpakt

Delhaize

Bladpeterselie Verpakt

100 gr

€1,49

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Pijnboompitten

Delhaize

Pijnboompitten

90 gr

€6,39

Kruiden | Komijn | Gemalen

Delhaize

Kruiden | Komijn | Gemalen

38 gr

€2,05

Tahinii | Natuur

Al'Fez

Tahinii | Natuur

2 × 160 gr

€9,70

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€30,51