Delhaize logo
  • Guacamole
    A

Guacamole

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegan
Barbecue,Brunch
Bijgerechten
GuacamoleA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 avocado's
  • 1 limoen
  • 2 eetlepels druivenpitolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1/2 chilipeper
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Avocado
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,39 €/st
    €1,39
    F2021111500091170000
  • Limoenen 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    8,17 €/kg
    €2,45
    F2021082500086100000
  • Olie | Druivenpit
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1999031700006390000
  • Rode | Peper | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    50 gr
    31,80 €/kg
    €1,59
    F2021022400077530000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min.

    1. Schil de avocado’s, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Pel het teentje knoflook en snipper fijn.
    2. Pers het sap van de limoen en voeg samen met de knoflook toe aan de avocado.
    3. Snijd de chilipeper overlangs, verwijder de zaadlijsten en de pitjes en hak zeer fijn.
    4. Voeg de chilipeper en de olie toe en plet dit avocadomengsel tot een papje.
    5. Serveer bij de groentechips als dipsaus.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 839; energie (kCal): 204; vetten (g): 20,3; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 2,9; suikers (g): 2; vezels (g): 3,8; eiwitten (g): 1,7; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 218,28
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Zuid-Amerikaans
    Vegan
    Barbecue,Brunch
    Overig
    Bijgerechten
    • Guacamole
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Avocado
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,39 €/st
    €1,39
    F2021111500091170000
  • Limoenen 4st | Bio
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    300 gr
    8,17 €/kg
    €2,45
    F2021082500086100000
  • Olie | Druivenpit
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1999031700006390000
  • Rode | Peper | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    50 gr
    31,80 €/kg
    €1,59
    F2021022400077530000