Geparfumeerde rundsbrochettes en lauwe quinoasalade
door Loïc Van Impe
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 500 g rumsteak
- 5 cm gember
- 1 bussel koriander
- 300 g quinoa
- 2 el olijfolie
- 1 zoete ui
- 1 komkommer
- 2 lente-uitjes
- 1 rood chilipepertje
- 2 bokalen hele rode paprika’s
- 2 limoenen
- 1 granaatappel
- peper
- zout
- 500 g rumsteak
- 5 cm gember
- 1 bussel koriander
- 300 g quinoa
- 2 el olijfolie
- 1 zoete ui
- 1 komkommer
- 2 lente-uitjes
- 1 rood chilipepertje
- 2 bokalen hele rode paprika’s
- 2 limoenen
- 1 granaatappel
- peper
- zout