Kalkoenbeignets met peren-veenbessenchutney
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
< 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 450 g kalkoenhaasjes
- 1 sjalot
- 600 g vaste peren
- 80 g veenbessen
- 20 g gember
- 1/2 rode peper
- 2 dl tripelbier
- 3 el honing
- 180 g zelfrijzende bloem
- 2 el witte balsamicoazijn
- 1 friteuse
- 2 el olijfolie
- 2 el za’atar
- 1/2 kl kaneelpoeder
- 3 kruidnagels
- peper
- zout
- 450 g kalkoenhaasjes
- 1 sjalot
- 600 g vaste peren
- 80 g veenbessen
- 20 g gember
- 1/2 rode peper
- 2 dl tripelbier
- 3 el honing
- 180 g zelfrijzende bloem
- 2 el witte balsamicoazijn
- 1 friteuse
- 2 el olijfolie
- 2 el za’atar
- 1/2 kl kaneelpoeder
- 3 kruidnagels