Gebakken tofu met chili, geroosterde bloemkoolsteaks en rodebonenhummus
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g tofu
- 1 bloemkool
- 1 blik (400 g) rode bonen
- 1 citroen
- maïsmeel
- 3 el tahini
- 4 el olijfolie
- 2 el arachideolie
- 1 kl gemalen komijn
- 1 kl gemalen koriander
- chilipoeder
- peper
- zout
- 400 g tofu
- 1 bloemkool
- 1 blik (400 g) rode bonen
- 1 citroen
- maïsmeel
- 3 el tahini
- 4 el olijfolie
- 2 el arachideolie
- 1 kl gemalen komijn
- 1 kl gemalen koriander
- chilipoeder
- peper
- zout