Bibimbap, spiegeleieren en spinazie met sesam
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 500 g gekruid varkensgehakt
- 4 eieren
- 3 wortelen
- 400 g jonge spinazie
- 2 gele uien
- 1 bussel lente-ui
- 2 rode chilipepertjes
- 600 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1/2 citroen
- 1 bussel koriander
- 240 g basmatirijst (of jasmijnrijst)
- 4 el rijstazijn
- 2 el rietsuiker
- 4 el sojasaus
- Sambal (of andere chilipasta)
- 2 kl geroosterde sesamolie
- 6 el olijfolie
- 1/2 el gedroogde tijm
- 1/2 el gedroogde rozemarijn
- 1 el gerookte zoete paprika
- sesamzaadjes
- 1 el komijn
- korianderpoeder
- peper
- zout
- 500 g gekruid varkensgehakt
- 4 eieren
- 3 wortelen
- 400 g jonge spinazie
- 2 gele uien
- 1 bussel lente-ui
- 2 rode chilipepertjes
- 600 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1/2 citroen
- 1 bussel koriander
- 240 g basmatirijst (of jasmijnrijst)
- 4 el rijstazijn
- 2 el rietsuiker
- 4 el sojasaus
- Sambal (of andere chilipasta)