OverslaanDelhaize logo

Terugroeping product:"Hak Spinazie" producten kunnen mogelijk stukjes rubber bevattenMeer info >

Recept zoekresultatenEgg rolls met gerookte zalm
Recept zoekresultatenEgg rolls met gerookte zalm
Delhaize logo
  • Egg rolls met gerookte zalm
    C

Egg rolls met gerookte zalm

door Gema Gomez
Egg rolls met gerookte zalmC
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
2 porties
  • 100 g gerookte zalm
  • 4 eieren
  • 1 avocado
  • 30 g jonge spinazieblaadjes (zakje klaar voor gebruik)
  • 60 g verse kaas, natuur
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 1 wortel
  • 1/4 citroen
  • 100 g gerookte zalm
  • 4 eieren
  • 1 avocado
  • 30 g jonge spinazieblaadjes (zakje klaar voor gebruik)
  • 60 g verse kaas, natuur
  • 1 el olijfolie
  • peper
  • zout
  • 1 wortel
  • 1/4 citroen

Begin met koken

: 15 min.
1
Klop 2 eieren los met peper en zout. Giet ze in een grote, hete koekenpan, met ½ el olijfolie. Laat ze op een matig vuurtje tot een platte omelet stollen, net als een pannenkoek (je hoeft ze niet om te draaien). Schuif ze op een groot bord en bak een 2de omelet op dezelfde manier. Laat afkoelen.
2
Rasp intussen de wortel en snijd de avocado in fijne lange plakjes.
3
Smeer de omeletten volledig in met verse kaas. Dresseer in het midden eerst een laag spinazie en dan een laag wortelen, in langwerpige hoopjes. Leg er avocadoplakjes bovenop, besprenkel ze met citroen en eindig met de gerookte zalm. Kruid met peper en rol op.
4
Dien lauw of koud op.
5
Tip: vervang de natuurkaas eventueel door de versie met tuinkruiden en/of bestrooi de gerookte zalm met een beetje dille.
1
Klop 2 eieren los met peper en zout. Giet ze in een grote, hete koekenpan, met ½ el olijfolie. Laat ze op een matig vuurtje tot een platte omelet stollen, net als een pannenkoek (je hoeft ze niet om te draaien). Schuif ze op een groot bord en bak een 2de omelet op dezelfde manier. Laat afkoelen.
2
Rasp intussen de wortel en snijd de avocado in fijne lange plakjes.
3
Smeer de omeletten volledig in met verse kaas. Dresseer in het midden eerst een laag spinazie en dan een laag wortelen, in langwerpige hoopjes. Leg er avocadoplakjes bovenop, besprenkel ze met citroen en eindig met de gerookte zalm. Kruid met peper en rol op.
4
Dien lauw of koud op.
5
Tip: vervang de natuurkaas eventueel door de versie met tuinkruiden en/of bestrooi de gerookte zalm met een beetje dille.
Nutritionele informatie
C
Per 100 g: Energie: 163 kcal - Vetten: 13,5 g - Koolhydraten: 2 g - Vezels: 1,9 g - Eiwitten: 7 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 163 kcal - Vetten: 13,5 g - Koolhydraten: 2 g - Vezels: 1,9 g - Eiwitten: 7 g
Gluten vrij
Vis - minder dan 3€
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 2 personen

Toon:

Delhaize Wortelen
3 kg

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Delhaize Citroenen
500 gr

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Zalm | Gerookt
Delhaize Zalm | Gerookt
200 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
4
99
Eieren | Omega-3 | Bio
Columbus Eieren | Omega-3 | Bio
6 st
Bio
    4
    15
    Avocado
    Delhaize Avocado
    1 st
    2
    99
    Jonge spinazieblaadjes
    Delhaize Jonge spinazieblaadjes
    200 gr
    2de tegen -50%
    1
    99
    Verse kaas | Natuur
    Delhaize Verse kaas | Natuur
    200 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    19

    Reeds in je keuken

    Olijfolie | Culinaire
    Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
    5
    39
    Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
    Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Korrels
    50 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    49
    Kruiden | Zeezout
    Delhaize Kruiden | Zeezout
    95 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    29
    Totaal:
    €15,31