Overslaan
Meer Info >
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Chop choy
    Nutri-Score A

Chop choy

Chop choyA
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 150 g nestnoedels
  • 200 g varkensvlees of kipfilet
  • 4 el sojasaus
  • 1/2 Chinese kool
  • 1/2 el blonde kandijsuiker
  • 1 kl geroosterde sesamolie (voor wok)
  • 5 el Chinese wokolie
  • 150 g gekookte hamreepjes
  • 150 g grote roze garnalen
  • 400 g groenten voor chop choy
  • zwarte peper
  • 150 g nestnoedels
  • 200 g varkensvlees of kipfilet
  • 4 el sojasaus
  • 1/2 Chinese kool
  • 1/2 el blonde kandijsuiker
  • 1 kl geroosterde sesamolie (voor wok)
  • 5 el Chinese wokolie
  • 150 g gekookte hamreepjes
  • 150 g grote roze garnalen
  • 400 g groenten voor chop choy
  • zwarte peper

Begin met koken

: 15 min. bereidingstijd + 10 min. kooktijd
  1. 1
    Leg de noedels in een kookpot met kokend water, neem van het vuur, dek af en laat 4 min. rusten. Giet af en spoel onder koud water.
  2. 2
    Snij het varkensvlees of de kipfilet in fijne reepjes. Snij de halve kool fijn.
  3. 3
    Meng de sojasaus, de suiker, de sesamolie en de peper in een groot diep bord.
  4. 4
    Verwarm 2/5 van de Chinese olie in een wok. Bak er de reepjes varkensvlees of kipfilet in op vrij hoog vuur. Voeg, wanneer ze bruin gebakken zijn, de garnalen en de ham toe, meng 30 sec. en doe alles in het diepe bord.
  5. 5
    Verwarm 3/5 van de Chinese olie in de wok en bak er de groenten voor chop choy en de kool in. Voeg de noedels toe en de inhoud van het bord, meng nog 2 min. op vrij hoog vuur en serveer meteen.
  1. 1
    Leg de noedels in een kookpot met kokend water, neem van het vuur, dek af en laat 4 min. rusten. Giet af en spoel onder koud water.
  2. 2
    Snij het varkensvlees of de kipfilet in fijne reepjes. Snij de halve kool fijn.
  3. 3
    Meng de sojasaus, de suiker, de sesamolie en de peper in een groot diep bord.
  4. 4
    Verwarm 2/5 van de Chinese olie in een wok. Bak er de reepjes varkensvlees of kipfilet in op vrij hoog vuur. Voeg, wanneer ze bruin gebakken zijn, de garnalen en de ham toe, meng 30 sec. en doe alles in het diepe bord.
  5. 5
    Verwarm 3/5 van de Chinese olie in de wok en bak er de groenten voor chop choy en de kool in. Voeg de noedels toe en de inhoud van het bord, meng nog 2 min. op vrij hoog vuur en serveer meteen.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 470; energie (kCal): 112; vetten (g): 4,3; verzadigde vetten (g): 0,7; koolhydraten (g): 9,5; suikers (g): 3,1; vezels (g): ; eiwitten (g): 8,4; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 483,84
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 470; energie (kCal): 112; vetten (g): 4,3; verzadigde vetten (g): 0,7; koolhydraten (g): 9,5; suikers (g): 3,1; vezels (g): ; eiwitten (g): 8,4; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 483,84
Aziatisch
Lactose vrij
Kids
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Conimex Noedels | Wok | 248 g
    248 gr
  • Delhaize Biefstuk | Rund | Gepeld-Bavette | BelgischSteak | Boeuf | Pelé-Bavette | Belge
    +/- 200 gr
  • Suzi Wan Saus | Soja
    14,3 cl
  • Delhaize Paksoi
    1 st
  • Tienen-Tirlemont Cassonade
    500 gr
  • Delhaize Olie | Wok | Geroosterde sesam
    25 cl
  • Becel Slaolie | Omega 3 | 10x8ml
    50 cl
    2de tegen -40%
  • Delhaize Beenham | Gekookt | Ambachtelijk | Sneden
    150 gr
  • Delhaize Scampi's | Rauw | Gepeld | Natuur
    185 gr
    -20%
  • Delhaize Kokosmelk
    40 cl

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

+/-€32,39

Deze recepten kan je ook leuk vinden