Blanquette van varkensballetjes
door Gema Gomez
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 750 g gekruid varkensgehakt
- 250 g witte champignons
- 1 citroen
- 500 g aardappelen alle gebruik
- 4 afgestreken el bloem
- 2 gevogeltebouillonblokjes
- 3 el olijfolie
- 1 blaadje laurier
- peper
- zout
- 500 g soepgroenten Julienne
- 2 dl culinaire room met 20% v.g.
- 1 koffielepel gedroogde tijm
- 750 g gekruid varkensgehakt
- 250 g witte champignons
- 1 citroen
- 500 g aardappelen alle gebruik
- 4 afgestreken el bloem
- 2 gevogeltebouillonblokjes
- 3 el olijfolie
- 1 blaadje laurier
- peper
- zout
- 500 g soepgroenten Julienne
- 2 dl culinaire room met 20% v.g.
- 1 koffielepel gedroogde tijm