Recept zoekresultatenAziatisch varkenshaasje
Delhaize logo
  • Aziatisch varkenshaasje
    B
Aziatisch varkenshaasjeB

Aziatisch varkenshaasje

Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 600 g varkenshaasje
  • 250 g troskerstomaten
  • 1 komkommer
  • 2 lente-uien
  • 1/2 bussel koriander
  • 250 g jasmijnrijst
  • 4 el gebakken uitjes
  • 2 el zoetzure chilisaus
  • 1 el fish sauce
  • 1 kl rijstazijn
  • 1 el arachideolie
  • 1 kl geroosterde sesamolie
  • 2 el hoisinsaus (of ‘Soy topping’ Saitaku)
  • peper
  • zout
  • 600 g varkenshaasje
  • 250 g troskerstomaten
  • 1 komkommer
  • 2 lente-uien
  • 1/2 bussel koriander
  • 250 g jasmijnrijst
  • 4 el gebakken uitjes
  • 2 el zoetzure chilisaus
  • 1 el fish sauce
  • 1 kl rijstazijn
  • 1 el arachideolie
  • 1 kl geroosterde sesamolie
  • 2 el hoisinsaus (of ‘Soy topping’ Saitaku)
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 20 min.
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Snijd de varkenshaas in stukken of reepjes. Fruit ze 5 à 10 min. in een braadpan met de arachideolie, de hoisinsaus, de fish sauce, de geroosterde sesamolie en de rijstazijn. Meng er 1 gesnipperd lente-uitje en een grote handvol koriander onder. Fruit 2 min. en breng verder op smaak.
3
Snijd de kerstomaten in 2 en de ontpitte komkommer in blokjes. Schep ze in een kom en meng ze met de chilisaus, een gesnipperd lente-uitje en de rest van de koriander. Breng verder op smaak.
4
Dresseer elke bereiding op de borden. Bestrooi de jasmijnrijst met gebakken uitjes en serveer. Smakelijk!
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Snijd de varkenshaas in stukken of reepjes. Fruit ze 5 à 10 min. in een braadpan met de arachideolie, de hoisinsaus, de fish sauce, de geroosterde sesamolie en de rijstazijn. Meng er 1 gesnipperd lente-uitje en een grote handvol koriander onder. Fruit 2 min. en breng verder op smaak.
3
Snijd de kerstomaten in 2 en de ontpitte komkommer in blokjes. Schep ze in een kom en meng ze met de chilisaus, een gesnipperd lente-uitje en de rest van de koriander. Breng verder op smaak.
4
Dresseer elke bereiding op de borden. Bestrooi de jasmijnrijst met gebakken uitjes en serveer. Smakelijk!
Nutritionele informatie
B
Per 100 g: Energie: 129 kcal - Vetten: 4,5 g - Koolhydraten: 13,4 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 8,4 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 129 kcal - Vetten: 4,5 g - Koolhydraten: 13,4 g - Vezels: 0,6 g - Eiwitten: 8,4 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Gluten vrij
Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Filet pur | Ardens | Varken

Delhaize

Filet pur | Ardens | Varken

2 × +/- 520 gr

+/-€18,78

Kerstomaat | rood

Delhaize

Kerstomaat | rood

250 gr

€1,99

Komkommer | Bio

Delhaize

Komkommer | Bio

1 st

Bio

€1,59

Jonge uien | Bussel | Cat1

Delhaize

Jonge uien | Bussel | Cat1

1 st

€1,19

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Rijst | Thai jasmin | 10 min

Bosto

Rijst | Thai jasmin | 10 min

4 x 125 gr

€1,89

Sauce | Chili | Sweetened

Delhaize

Sauce | Chili | Sweetened

236 gr

€1,55

Rijstazijn

Saitaku

Rijstazijn

15 cl

€3,39

Arachideolie

Vandemoortele

Arachideolie

1 l

€7,35

Olie | Wok | Geroosterde sesam

Delhaize

Olie | Wok | Geroosterde sesam

25 cl

€4,09

Reeds in je keuken

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
+/-€43,47