Productterugroeping:« Stronkje fruit van het merk Delhaize»Lees meer >

Recept zoekresultatenAppels gevuld met spinazie
Delhaize logo
  • Appels gevuld met spinazie
    A

Appels gevuld met spinazie

Appels gevuld met spinazieA
Gemiddeld
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 1 citroen
  • 1 ei
  • geraspte nootmuskaat
  • 4 Jonagold appels
  • 400 g jonge spinazieblaadjes (zakje klaar voor gebruik)
  • 2 e.l. olijfolie
  • peper
  • 2 el rozijnen
  • 1 ui
  • 1 citroen
  • 1 ei
  • geraspte nootmuskaat
  • 4 Jonagold appels
  • 400 g jonge spinazieblaadjes (zakje klaar voor gebruik)
  • 2 e.l. olijfolie
  • peper
  • 2 el rozijnen
  • 1 ui

Begin met koken

1
Vervarm de oven voor op 180°C.
2
Pers het sap uit de citroen en doe het in een schotel.
3
Snij het hoedje van de appels en hol ze uit met de aardappelboor.
4
Besprenkel het binnenste van de appels met het citroensap en meng het vruchtvlees achtereenvolgens met het sap.
5
Doe de olie in een grote sauteerpan of wok en fruit er de fijngesneden ui en de appelbolletjes in op een zacht vuur.
6
Voeg geleidelijk aan de spinazie toe en dan de rozijnen.
7
Laat alles op een vrij hoog vuur bakken gedurende 10 minuten tot al het vocht verdampt is.
8
Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
9
Neem de pan van het vuur en voeg het losgeklopte ei toe, meng goed en breng op smaak.
10
Schik de uitgeholde appels in een ovenschotel, vul ze met de bereiding en zet ze 20 min. in de oven tot ze bruingebakken zijn.
11
Dien warm op als voorgerecht of als bijgerecht bij wit vlees of worsten.
1
Vervarm de oven voor op 180°C.
2
Pers het sap uit de citroen en doe het in een schotel.
3
Snij het hoedje van de appels en hol ze uit met de aardappelboor.
4
Besprenkel het binnenste van de appels met het citroensap en meng het vruchtvlees achtereenvolgens met het sap.
5
Doe de olie in een grote sauteerpan of wok en fruit er de fijngesneden ui en de appelbolletjes in op een zacht vuur.
6
Voeg geleidelijk aan de spinazie toe en dan de rozijnen.
7
Laat alles op een vrij hoog vuur bakken gedurende 10 minuten tot al het vocht verdampt is.
8
Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
9
Neem de pan van het vuur en voeg het losgeklopte ei toe, meng goed en breng op smaak.
10
Schik de uitgeholde appels in een ovenschotel, vul ze met de bereiding en zet ze 20 min. in de oven tot ze bruingebakken zijn.
11
Dien warm op als voorgerecht of als bijgerecht bij wit vlees of worsten.
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 289; energie (kCal): 69; vetten (g): 3,1; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 6,2; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 1,9; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 202,31
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 289; energie (kCal): 69; vetten (g): 3,1; verzadigde vetten (g): 0,6; koolhydraten (g): 7,9; suikers (g): 6,2; vezels (g): 2,3; eiwitten (g): 1,9; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 202,31
Vegetarisch
Eindejaar
Overig
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Citroen | 1 st
Delhaize Citroen | 1 st
1 st
0
69
Eieren | Bruine | Medium
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
1
69
Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen
Santa Maria Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen
35 gr
4
99
Appels | Jonagold | Verpakt | Bio
Delhaize Appels | Jonagold | Verpakt | Bio
850 gr
Bio
    3
    69
    Spinazie
    Delhaize Spinazie
    450 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    2
    09
    Rozijnen | Sultana
    Delhaize Rozijnen | Sultana
    250 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    85
    Gele uien | Netje
    Delhaize Gele uien | Netje
    500 gr
    1
    99

    Reeds in je keuken

    Olijfolie | Culinaire
    Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
    5
    25
    Peper | Groen | Gepekeld
    Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
    60 gr
    1
    69
    Totaal:
    €16,99