Waterzooi met tofu en fijne groenten, wilde rijst
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 3 wortelen
- 2 preiwitten
- 2 el bloem
- 1 stengel selder
- 250 g tofu
- 25 dl water
- 25 cl sojaroom
- 20 cl droge witte wijn
- 1 blokje groentebouillon
- 4 e.l. olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- enkele takjes kervel
- peper
- 250 g wilde rijst
- 3 wortelen
- 2 preiwitten
- 2 el bloem
- 1 stengel selder
- 250 g tofu
- 25 dl water
- 25 cl sojaroom
- 20 cl droge witte wijn
- 1 blokje groentebouillon
- 4 e.l. olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- enkele takjes kervel
- peper
- 250 g wilde rijst