Recept zoekresultatenWafels met rode bieten en geitenkaas
Delhaize logo
  • Wafels met rode bieten en geitenkaas
    D

Wafels met rode bieten en geitenkaas

Wafels met rode bieten en geitenkaasD
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 2 eieren
  • 3 gekookte rode bieten
  • 1 geitenkaasbuche (van 200 g) Sainte Maure
  • 150 g Chevridou
  • 1,2 dl volle melk
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 4 el honing
  • 2 el olijfolie (of 20 g boter)
  • peper
  • zout
  • 2 eieren
  • 3 gekookte rode bieten
  • 1 geitenkaasbuche (van 200 g) Sainte Maure
  • 150 g Chevridou
  • 1,2 dl volle melk
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 4 el honing
  • 2 el olijfolie (of 20 g boter)
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 10 min. + 15 min. kooktijd
1
Doe de bloem in een slakom. Snijd de rode bieten in stukken en mix ze fijn met de eieren, de Chevridou en 1 snufje zout. Klop dit mengsel beetje bij beetje onder de bloem, giet er de melk bij en meng tot een homogeen deeg. Breng verder op smaak.
2
Verwarm je wafelijzer (heet, maar niet op het maximum) en smeer het met behulp van een siliconen penseel met olie in (of met gesmolten boter). Bak je wafels zoals gewoonlijk, tot ze niet meer aan het wafelijzer kleven.
3
Dien de wafels warm op. Werk ze af met de verkruimelde geitenkaasbuche en een scheutje honing.
1
Doe de bloem in een slakom. Snijd de rode bieten in stukken en mix ze fijn met de eieren, de Chevridou en 1 snufje zout. Klop dit mengsel beetje bij beetje onder de bloem, giet er de melk bij en meng tot een homogeen deeg. Breng verder op smaak.
2
Verwarm je wafelijzer (heet, maar niet op het maximum) en smeer het met behulp van een siliconen penseel met olie in (of met gesmolten boter). Bak je wafels zoals gewoonlijk, tot ze niet meer aan het wafelijzer kleven.
3
Dien de wafels warm op. Werk ze af met de verkruimelde geitenkaasbuche en een scheutje honing.
Nutritionele informatie
D
Per 100 g: Energie: 228 kcal - Vetten: 12,3 g - Koolhydraten: 18,3 g - Vezels: 1,1 g - Eiwitten: 10,3 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 228 kcal - Vetten: 12,3 g - Koolhydraten: 18,3 g - Vezels: 1,1 g - Eiwitten: 10,3 g
Vegetarisch
Veggie - minder dan 3€
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Eieren | Bruine | Medium
Delhaize Eieren | Bruine | Medium
4 st
1
69
Rode biet | Gekookt | Bio
Delhaize Rode biet | Gekookt | Bio
2 × 500 gr
Bio
    1
    65
    Geit | Buche St Maure
    Delhaize Geit | Buche St Maure
    200 gr
    • little-lione.external.82792960.svg
    1
    75
    Geitenkaas | Tendre Bûche
    Chavroux Geitenkaas | Tendre Bûche
    150 gr
    4
    75
    Melk | Verse | Volle | Bio
    Delhaize Melk | Verse | Volle | Bio
    1 l
    Bio
      2
      05
      Tarwebloem
      Delhaize Tarwebloem
      1 kg
      • little-lione.external.82792960.svg
      0
      39
      Honing | Bloemen | Squeeze
      Delhaize Honing | Bloemen | Squeeze
      350 gr
      • little-lione.external.82792960.svg
      2
      19

      Reeds in je keuken

      Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr
      1
      19
      Zeezout | Fijn | Jodium
      Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
      125 gr
      0
      69
      Totaal:
      €16,12