Recept zoekresultatenVis op z’n Aziatisch in papillot
Delhaize logo
  • Vis op z’n Aziatisch in papillot
    A

Vis op z’n Aziatisch in papillot

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Moederdag,Romantisch diner
Hoofdgerecht
Vis op z’n Aziatisch in papillotA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 rode paprika
  • 4 porties vis van 150 g naar keuze: roodbaars, kabeljauw, enz.
  • 150 g sojascheuten
  • 1 wortel
  • 1/2 bussel lente-uitjes
  • 1 stuk gember
  • 4 eetlepels witte vermout
  • 4 eetlepels lichte sojasaus
  • 2 eetlepels arachideolie
  • 2 eetlepels geroosterde sesamolie
  • peper, zout
  • peper en zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Paprika | Rood | 1Stuk
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,99 €/st
    €0,99
    Afhaling vanaf 28/01
    F2020032400055550000
  • Roodbaarsfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 220 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€5,28
    F1981081100228900000
  • Scheuten | Soja | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2018082200022850000
  • Wortelen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,15 €/kg
    €1,15
    F2013100800315600000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min.

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 (180°C) (of steek de barbecue aan).
    2. Snij de paprika en de uitjes heel fijn. Schil en snij de wortel met de dunschiller in fijne, lange plakjes. Meng deze groenten met de sojascheuten en de geraspte gember.
    3. Neem 4 grote vellen bakpapier (of aluminiumfolie) en vouw ze dubbel om vierkanten te bekomen. Leg in het midden van elk vierkant ¼ van de groenten. Besprenkel elk hoopje met 1 eetlepel vermout, 1 eetlepel sojasaus en ½ eetlepel van elk van de twee oliën. Leg er de porties vis bovenop, kruid ze lichtjes met peper en zout en sluit de papillotten goed.
    4. Laat ze 15 min. garen in de oven of op de barbecue (plaats het rooster op de hoogste stand).
    5. Serveer warm met Thaise rijst.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 450; energie (kCal): 108; vetten (g): 5,1; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 7,1; suikers (g): 4; vezels (g): 1,1; eiwitten (g): 7,3; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 298,62
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Aziatisch
    Gluten vrij
    Moederdag,Romantisch diner
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Vis op z’n Aziatisch in papillot
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Paprika | Rood | 1Stuk
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,99 €/st
    €0,99
    Afhaling vanaf 28/01
    F2020032400055550000
  • Roodbaarsfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 220 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€5,28
    F1981081100228900000
  • Scheuten | Soja | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2018082200022850000
  • Wortelen
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    1,15 €/kg
    €1,15
    F2013100800315600000