Recept zoekresultatenVelouté met camembert
Delhaize logo
  • Velouté met camembert

Velouté met camembert

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

4 op 5
Voorgerecht
Velouté met camembert

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 250 g aardappelen
  • 1 zakje broodkorstjes met look
  • 125 g camembert
  • 2 grote uien
  • 2 el olijfolie
  • peper
  • 50 g oud broodkruim
  • 2 vetarme gevogeltebouillonblokjes

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappel | Bloemig 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,29 €/kg
    €2,29
    F2021042600080300000
  • Korstjes | Natuur | Sla
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 gr
    15,00 €/kg
    €0,75
    S2005012000042250000
  • Camembert | AOP
    150 gr
    19,27 €/kg
    €2,89
    F2017030100159300000
  • Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    180 gr
    18,83 €/kg
    €3,39
    F2022070400103110000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,18 €/l
    €4,59
    S2021060800553730000
  • Begin met koken

    1. Verwarm de olie in een stoofpot en fruit er de grofgehakte uien in.
    2. Snijd de geschilde aardappelen, het brood en de camembert in blokjes. Doe alles bij in de pot, evenals 1 l water.
    3. Voeg de verkruimelde bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Zet een deksel op de pot en laat 20 min zacht koken.
    4. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Serveer heel warm met de broodkorstjes.

    Kooktip

    Neem de camembert pas op het laatste moment uit de koelkast, het snijden zal dan gemakkelijker gaan.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Herfst,Winter
    Voorgerecht
    • Velouté met camembert

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappel | Bloemig 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 kg
    2,29 €/kg
    €2,29
    F2021042600080300000
  • Korstjes | Natuur | Sla
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    50 gr
    15,00 €/kg
    €0,75
    S2005012000042250000
  • Camembert | AOP
    150 gr
    19,27 €/kg
    €2,89
    F2017030100159300000
  • Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    180 gr
    18,83 €/kg
    €3,39
    F2022070400103110000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,18 €/l
    €4,59
    S2021060800553730000