Recept zoekresultatenVegetarische hotdogs met uien
Delhaize logo
  • Vegetarische hotdogs met uien
    A

Vegetarische hotdogs met uien

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Kids
Snack
Vegetarische hotdogs met uienA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 12 vegetarische worstjes
  • 4 dikke zachte uien
  • 12 broodjes nog af te bakken
  • 5 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel (gries- of riet)suiker
  • 2 el balsamicoazijn
  • 200 g wortelen
  • 50 g jonge spinazieblaadjes
  • 2 tomaten
  • ketchup
  • mosterd
  • peper
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Worstjes | Vegetarisch
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013041000205910000
  • Mosterd | Dijon
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1993011300008150000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000
  • Jonge spinazieblaadjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    8,95 €/kg
    €1,79
    F2014100600351700000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min.

    1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
    2. Snij de uien verticaal middendoor en snij ze dan in niet al te fijne halve ringen. Bak ze 2 min. in 2/5 olie in een sauteuse op middelhoog vuur. Dek af en laat minstens 10 min. stoven op zacht vuur.
    3. Bak intussen de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    4. Rasp de wortelen en snij de tomaten in partjes. Doe alles, samen met spinazieblaadjes, in een slakom.
    5. Bestrooi de uien met suiker, voeg de helft van de balsamicoazijn toe en laat nog 5 min., regelmatig roerend, stoven op vrij hoog vuur.
    6. Bak intussen de worstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
    7. Overgiet de salade met de rest van olijfolie en balsamicoazijn, kruid met een beetje zout en meng.
    8. Snij de broodjes open en zet alle ingrediënten apart op tafel zodat elkeen, volgens eigen smaak, zijn hotdog kan samenstellen.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 692; energie (kCal): 166; vetten (g): 8,6; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 13,9; suikers (g): 4,4; vezels (g): 2,5; eiwitten (g): 7,4; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 849,92
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Amerikaans
    Vegetarisch
    Kids
    Diner
    Snack
    • Vegetarische hotdogs met uien
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Worstjes | Vegetarisch
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2013041000205910000
  • Mosterd | Dijon
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S1993011300008150000
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1998040200321320000
  • Jonge spinazieblaadjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    200 gr
    8,95 €/kg
    €1,79
    F2014100600351700000