Recept zoekresultatenRendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes
Recept zoekresultatenRendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes
Delhaize logo
  • Rendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes

Rendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes

Rendiersteak met rodewijnsaus, spekjes en zilveruitjes
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 1/2 l rode wijn
  • zout
  • 1/2 zakje zilveruitjes
  • 1 wortel
  • 1 ui
  • peterselie
  • 100 g spekjes
  • 1 branche selderijstengel
  • 1/2 l runderbouillon
  • 1/2 dl rode wijnazijn
  • 1 el boter
  • 4 rendiersteaks
  • peper
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 doos mini gratin dauphinois Delhaize (diepvriesafdeling)
  • 2 feuilles laurier
  • 1 potje gevogeltebouillon
  • 1/2 gousse geplet lookteentje
  • verse tijm
  • 1 dl cognac
  • 1/2 l rode wijn
  • zout
  • 1/2 zakje zilveruitjes
  • 1 wortel
  • 1 ui
  • peterselie
  • 100 g spekjes
  • 1 branche selderijstengel
  • 1/2 l runderbouillon
  • 1/2 dl rode wijnazijn
  • 1 el boter
  • 4 rendiersteaks
  • peper
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 doos mini gratin dauphinois Delhaize (diepvriesafdeling)