Varkensspiering met pindasaus en witte rijst
door Whoogy's
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
- 2 varkensspieringen
- 1 ui
- 3 lente-uien
- 20 g gember
- 2 teentjes knoflook
- 1 limoen
- 125 g basmatirijst
- 2 dl kokosmelk
- 2 el pindakaas
- 1 el sojasaus
- 1 kl fish sauce
- 2 el zonnebloemolie
- 1/2 kippenbouillonblokje
- 1 kl gemalen koriander
- 1 kl gemalen komijn
- peper
- zout
- 2 varkensspieringen
- 1 ui
- 3 lente-uien
- 20 g gember
- 2 teentjes knoflook
- 1 limoen
- 125 g basmatirijst
- 2 dl kokosmelk
- 2 el pindakaas
- 1 el sojasaus
- 1 kl fish sauce
- 2 el zonnebloemolie
- 1/2 kippenbouillonblokje
- 1 kl gemalen koriander
- 1 kl gemalen komijn