Tartaar van goudbrasem, slaatje van waterkers en asperges
Moeilijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 2 dorades royales
- 220 g groene mini-asperges
- 1 bussel waterkers
- 2 lente-uitjes
- 1 rode ui
- 2 citroenen
- 200 g Griekse yoghurt
- 8 el olijfolie
- 1/2 bosje bieslook
- 1 klein teentje knoflook
- peper en zout
- 2 dorades royales
- 220 g groene mini-asperges
- 1 bussel waterkers
- 2 lente-uitjes
- 1 rode ui
- 2 citroenen
- 200 g Griekse yoghurt
- 8 el olijfolie
- 1/2 bosje bieslook
- 1 klein teentje knoflook
- peper en zout