Stoofvlees met spekblokjes en champignons
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 kg rundstoofvlees
- 200 g gerookte spekblokjes
- 2 sjalotten
- 250 g witte champignons
- 1 grote boterham
- 33 cl bruine Leffe
- 1 l Delhaize rundsfond
- 2 el mosterd
- 2 el roux voor bruine sauzen
- 40 g boter
- 1 blaadje laurier
- 3 takjes tijm
- 1 teentje knoflook
- 25 g Delhaize stoofvleeskruidenmix
- peper
- 1 kg rundstoofvlees
- 200 g gerookte spekblokjes
- 2 sjalotten
- 250 g witte champignons
- 1 grote boterham
- 33 cl bruine Leffe
- 1 l Delhaize rundsfond
- 2 el mosterd
- 2 el roux voor bruine sauzen
- 40 g boter
- 1 blaadje laurier
- 3 takjes tijm
- 1 teentje knoflook
- 25 g Delhaize stoofvleeskruidenmix
- peper