Stoofpotje van konijn met gedroogde abrikoos en krieltjes
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 geheel konijn in stukken
- 2 sjalotten
- 120 g krielaardappelen
- 16 gedroogde abrikozen
- 4 wortelen
- 5 dl gevogeltebouillon
- 5 dl rode wijn
- 3 el rode bessenconfituur
- 4 el bloem
- 40 g geklaarde boter
- 4 takjes tijm
- 2 blaadjes laurier
- peper
- 1 geheel konijn in stukken
- 2 sjalotten
- 120 g krielaardappelen
- 16 gedroogde abrikozen
- 4 wortelen
- 5 dl gevogeltebouillon
- 5 dl rode wijn
- 3 el rode bessenconfituur
- 4 el bloem
- 40 g geklaarde boter
- 4 takjes tijm
- 2 blaadjes laurier
- peper