Stoofpotje van Mechelse koekoek met olijven en citroen


Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 Mechelse koekoek
 - 3 sjalotten
 - 500 g kleine vastkokende aardappelen
 - 2 citroenen
 - 2,5 dl zoete witte wijn
 - 130 g groene olijven gevuld met Serranoham Serpis (1 blik)
 - 1 el biokippenbouillon in poeder
 - 50 g boter
 - 2 takjes salie
 - 2 blaadjes laurier
 - 2 takjes rozemarijn
 - 1 hele knoflookbol
 - 2 steeltjes citroengras
 - 2 kleine groene pepertjes
 - peper
 
- 1 Mechelse koekoek
 - 3 sjalotten
 - 500 g kleine vastkokende aardappelen
 - 2 citroenen
 - 2,5 dl zoete witte wijn
 - 130 g groene olijven gevuld met Serranoham Serpis (1 blik)
 - 1 el biokippenbouillon in poeder
 - 50 g boter
 - 2 takjes salie
 - 2 blaadjes laurier
 - 2 takjes rozemarijn
 - 1 hele knoflookbol
 - 2 steeltjes citroengras
 - 2 kleine groene pepertjes
 - peper
 
