Spareribs met barbecuesaus en smashed potatoes
door Jeroen De Pauw


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1,2 kg big ribs met honing
- 4 tomaten
- 1 rode ui
- 100 g rucola
- 2 takjes peterselie
- 1 kg grote bloemige aardappelen
- 1 el Xérèsazijn
- 1 dl barbecuesaus
- 50 g boter
- 3 el olijfolie
- peper
- zout
- 1,2 kg big ribs met honing
- 4 tomaten
- 1 rode ui
- 100 g rucola
- 2 takjes peterselie
- 1 kg grote bloemige aardappelen
- 1 el Xérèsazijn
- 1 dl barbecuesaus
- 50 g boter
- 3 el olijfolie
- peper
- zout