Ananasvelouté met garnalen
Makkelijk, < 30 min.
Soep van tomaten, bananen en kokosmelk
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 rijpe, kleine Fairtrade bananen
- 7 dl water
- 680 g passata
- 1 grote ui
- 2 dl kokosmelk
- 1 afgestreken el kerriepoeder
- 2 vetarme visbouillonblokjes
- 2 el arachideolie
- zout
- geraspte kokosnoot (facultatief)
- 2 rijpe, kleine Fairtrade bananen
- 7 dl water
- 680 g passata
- 1 grote ui
- 2 dl kokosmelk
- 1 afgestreken el kerriepoeder
- 2 vetarme visbouillonblokjes
- 2 el arachideolie
- zout
- geraspte kokosnoot (facultatief)
Begin met koken
: 20 min.
- 1Doe de olie in een stoofpot en bak de grof gehakte ui aan op een zacht vuur. Voeg na 5 min. de in plakjes gesneden bananen toe, de passsata, eenzelfde hoeveelheid water, het kerriepoeder en de verkruimelde bouillonblokjes. Breng aan de kook, zet een deksel op de pot en laat 20 min. sudderen op een heel zacht vuur.
- 2Voeg de kokosmelk toe en mix tot een gladde soep, breng op smaak met peper en zout.
- 3Serveer warm, eventueel bestrooid met de geraspte kokosnoot. Dien op met naan- of stokbrood.
- 1Doe de olie in een stoofpot en bak de grof gehakte ui aan op een zacht vuur. Voeg na 5 min. de in plakjes gesneden bananen toe, de passsata, eenzelfde hoeveelheid water, het kerriepoeder en de verkruimelde bouillonblokjes. Breng aan de kook, zet een deksel op de pot en laat 20 min. sudderen op een heel zacht vuur.
- 2Voeg de kokosmelk toe en mix tot een gladde soep, breng op smaak met peper en zout.
- 3Serveer warm, eventueel bestrooid met de geraspte kokosnoot. Dien op met naan- of stokbrood.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 268; energie (kCal): 64; vetten (g): 3,5; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 6,8; suikers (g): 4; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 322,43
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 268; energie (kCal): 64; vetten (g): 3,5; verzadigde vetten (g): 2,2; koolhydraten (g): 6,8; suikers (g): 4; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 1,2; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 322,43
Gluten vrij
Moederdag
Diner
Herfst
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Bananen | BIO850 gr
15 - Heinz Tomato Frito | Bio2 × 350 gr-66.66% voor 319
- Suzi Wan Kokosnotenmelk | Light200 gr49
- Delhaize Kruiden | Kerrie | zacht37 gr67
- Delhaize KokosPoeder150 gr22
- Nestlé Bronwater|Niet bruisend|PET|Sportdop12 x 33 cl2de tegen -50%45
- Delhaize Witte uien | Netje400 gr99
- Knorr Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes12 x 10 gr09
- Vandemoortele Arachideolie1 l2de tegen -50%45
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37
