Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Help de bevolking van Marokko en het Rode Kruis door je SuperPlus-punten in te wisselen!Meer info

Recept zoekresultatenSoep met pompoen en sinaasappel
Delhaize logo
  • Soep met pompoen en sinaasappel
    B

Soep met pompoen en sinaasappel

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

4 op 5
Gluten vrij
Halloween
Voorgerecht
Soep met pompoen en sinaasappelB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • fleur de sel
  • 1 blokje ontvette gevogeltebouillon
  • peper
  • 600 g pompoen
  • 1 rode paprika
  • 2 sinaasappelen
  • 2 wortelen in blokjes

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Fond | Gevogelte

Delhaize

Fond | Gevogelte

19 cl

€1,55

Butternut | Blokjes

Delhaize

Butternut | Blokjes

600 gr

€1,69

Paprika | Rood | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Rood | 1Stuk

1 st

€1,19

Eetsinaas | 4ST

Delhaize

Eetsinaas | 4ST

1 kg

€2,89

Wortelen Bos | Verpakt

Delhaize

Wortelen Bos | Verpakt

1 st

€2,39

Reeds in je keuken

Fleur de sel | Guerande

Delhaize

Fleur de sel | Guerande

125 gr

€3,55

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
€9,71

Begin met koken

  1. Schil de pompen en snij hem in grove blokjes. Doe hetzelfde met de wortelen.
  2. Leg de schil van 1/4 van de sinaasappels opzij en pers de rest uit.
  3. Doe de groenten in een grote kom met het gevogeltebouillonblokje en overgiet met water. Laat koken tot de groenten gaar zijn. Voeg vervolgens de sinaasappelschil en het sap toe.
  4. Mix tot een glad mengsel en breng op smaak met peper en zout.
  5. Snij in de rode paprika (of elke andere groente die je zou kunnen inspireren) een mond met scherpe tanden en ogen.
  6. Dien de soep op in diepe borden en versier met de paprika’s op zo’n manier dat je een angstaanjagend Halloweengezicht krijgt.

Kooktip

  • Voor een volledig gerecht kan je deze soep opdienen met geroosterd volkorenbrood met zwarte pens. De combinatie met de pompoen is verrassend en monsterlijk lekker!
  • Een gezond extraatje: Deze lichte monstersoep bevat een ruime portie groenten en is rijk aan provitamine A, wat goed is voor de huid en ... voor de groei van kinderen.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 149; energie (kCal): 35; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 5,6; suikers (g): 3,7; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 106,4
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieB
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 149; energie (kCal): 35; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 5,6; suikers (g): 3,7; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 106,4
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Halloween
Diner
Herfst,Winter
Voorgerecht
  • Soep met pompoen en sinaasappel
    B

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Fond | Gevogelte

Delhaize

Fond | Gevogelte

19 cl

€1,55

Butternut | Blokjes

Delhaize

Butternut | Blokjes

600 gr

€1,69

Paprika | Rood | 1Stuk

Delhaize

Paprika | Rood | 1Stuk

1 st

€1,19

Eetsinaas | 4ST

Delhaize

Eetsinaas | 4ST

1 kg

€2,89

Wortelen Bos | Verpakt

Delhaize

Wortelen Bos | Verpakt

1 st

€2,39

Reeds in je keuken

Fleur de sel | Guerande

Delhaize

Fleur de sel | Guerande

125 gr

€3,55

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
€9,71